
Urban en Dominique Stagard zijn sinds 2006 de eigenaars van het familiale wijnhuis Stagård in het Oostenrijkse Kremstal en zijn inmiddels al de 10de generatie. Het druivenras Riesling is de duidelijke focus van de Stagårds. Grüner veltliner vindt natuurlijk ook een plek in hun werk. Beide rassen worden biologisch geteeld (gecertificeerd sinds 2009) op 17 hectare uitzonderlijke locaties. Hun werkwijze wordt gekenmerkt door het gebruik van inheemse gisten, minimaal gebruik van sulfiet evenals lange rijping of de fijne droesem (sur lie) om de textuur te bevorderen. Ook schilcontact wordt omarmd wanneer men denkt dat dit bijdraagt aan de expressie van de wijn. “We vertrouwen vooral op tijd”, zegt Urban. Hierdoor vindt elke wijn zijn eigen ritme en evenwicht. Dit zijn echte terroirwijnen, spannend en heerlijk om te drinken.
“Single vineyards are the essence of all our efforts. Just by focusing on them you can work on the marginal differences offered by the diversity of soils. That’s what wine is all about: details, subtleties, and character.”
—Urban Stagard
Toont alle 8 resultaten
-
Braunsdorfer Riesling 2018 Wit – Stagard
€28.00 incl.btw In winkelmand -
Gaisberg Riesling 2018 Wit – Stagard
€28.00 incl.btw In winkelmand -
Grillenparz Riesling 2018 Wit- Stagard
€28.00 incl.btw In winkelmand -
Grüner Veltliner Stein 2018 Wit – Stagard
€18.50 incl.btw In winkelmand -
Handwerk Grüner Veltliner 2019 Stagard Wit
€15.50 incl.btw In winkelmand -
Stagard Grüner Veltliner Urban 2019 Wit
€11.95 incl.btw In winkelmand -
Stagard Riesling Urban 2019 Wit
€11.95 incl.btw In winkelmand -
Steiner Goldberg Grüner Veltliner 2017 Wit – Stagard
€23.50 incl.btw In winkelmand