H. Lun Alto Adige Gewürztraminer 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Alleen in webshop

16,40 per fles

Voor 14:00 besteld, maandag in huis

Prachtig zuiver wit uit Alto Adige

  • Van gewürztraminer uit diverse wijngaarden in Süd-Tirol
  • Uitgesproken geurig en fruitig met een volle body
  • Fraai bij patés, schaaldieren of spicy Aziatische gerechten

16,40 per fles

Voor 14:00 besteld, maandag in huis

Gewürztraminer mag dan geen Italiaanse druif zijn, in Alto Adigo is het een echte specialiteit. Dat komt omdat Alto Adige (Süd-Tirol in het Duits) het perfecte klimaat heeft voor de teelt van aromatische witte druiven.

De wijngaarden zijn relatief hooggelegen. Ze worden door de nog hoger gelegen Alpen beschermd tegen de koude noordenwind. Dankzij de steile ligging en het grote verschil tussen dag- en nachttemperaturen kunnen de druiven mooi geleidelijk rijpen.

De op kwaliteit gerichte cantina H.Lun oogst de gewürztraminer in verschillende wijngaarden, om zo tot de beste combinatie van verschillende terroirs en microklimaten te komen. Eenmaal geoogst vindt de vergisting en korte rijping plaats in roestvrijstalen tanks.

Dat resulteert in een spatzuivere witte wijn met een zeer herkenbaar gewürztraminer-profiel. De geur is expressief, met tonen van lychee, rozen en kruidnagel. In de smaak is de wijn intens en uitgesproken, met frisheid én een volle body. Combineer ‘m met bijvoorbeeld patés, schaaldieren of spicy Aziatische gerechten. Een prachtige wijn!

H. Lun Alto Adige Gewürztraminer
Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Alto Adige
Producent H. Lun Weinkellerei
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Druivenrassen 100% Gewurztraminer
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

H. Lun Weinkellerei

De verbinding tussen oud en nieuw is een rode draad bij Weinkellerei H. Lun in Alto Adige (Noordoost-Italië). De moderne architectuur van dit wijnbedrijf steekt bijna dramatisch af tegen de oeroude Alpen op de achtergrond. De oude kelders – waarin je nog steeds kunt verdwalen – vormen een mooi contrast met de blinkend nieuwe wijnmaakfaciliteiten.

De wijnkelder werd in 2010 geheel vernieuwd. Daarbij werd alles zo aangepast dat de druiven verplaatst kunnen worden met behulp van de zwaartekracht, met als grote voordeel minder beschadigingen en dus betere wijn. En over wijn gesproken: ook hier verbindt Lun vroeger met nu door oude druivenrassen uit de streek weer de eer geven die ze toekomt, en daarnaast karakteristieke wijnen te maken van nieuwe rassen.

Alto Adige is een bijzonder wijngebied. Het hoorde vroeger bij Oostenrijk en is nog altijd tweetalig. Weinkellerei Lun staat dus ook bekend als Cantina Lun, en Alto Adige als Südtirol. Het gebied ligt aan de voet van de Alpen, waar de druiven genoeg koelte krijgen om fris te blijven. Belangrijk is wel dat elk ras op de juiste plek staat. Bij Weinkellerei Lun zit dat helemaal goed: het bedrijf heeft wijngaarden in vijf verschillende terroirs. Daardoor heeft elke wijn een herkenbaar karakter en een eigen smaak, met iets van vroeger en iets van nu.

Even geduld a.u.b.