Wohlmuth Sauvignon Blanc Ried Steinriegl 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Momenteel niet leverbaar

23,00 per fles

Magnifieke Sauvignon Blanc!

Momenteel niet leverbaar

23,00 per fles

94
Falstaff
2020
Falstaff: 94 punten

Light yellow-green, silver reflections. Delicate grapefruit, ripe gooseberry, notes of cassis and yellow tropical fruit with a hint of blossom honey. Medium body, fine white fruit, discreet sweetness,
98
Wine Enthusiast
2020
94
Parker
2020
The Wine Advocate: 94 punten

“This is an impressive vin de terroir eith lingering salinity and endless elegance.”

De wijngaarden van Wohlmuth staan bekend voor hun positie op bijzonder steile hellingen. De hellingsgraad van deze uitzonderlijke Ried Steinriegls bedraagt 40° tot 78°. Deze premier cru wijngaard ligt tot een hoogte van 540 meter boven zeeniveau.  De bodem bestaan uit rode leistein en kwartsgesteentes. Door de bijzondere oriëntatie, de hoogte en de openheid naar de nabijgelegen Alpen ondervindt deze wijngaard 's avonds een bijzonder snelle en sterke afkoeling, wat leidt tot een intense ontwikkeling van de aroma's. De uiterst schrale, rode, fyllitische leisteenbodem geeft de wijnen hun geheel eigen kruidige kenmerken.De Wohlmuth Sauvignon Ried Steinriegl is dan ook een cool climate wijn van wereldniveau.

Ontdek zeker ook onze overige wijnen van Wohlmuth.

 

Vinificatie: Zeer late selectieve handmatige oogst, korte maceratie, zachte en langzame persing. Spontane gisting in grote gebruikte houten vaten. 11 maanden gerijpt op de droesem in houtten fouders.

 

Hoogte: 400-540m

Helling: 40-78°

Door de bijzondere oriëntatie, de hoogte en de openheid naar de nabijgelegen Alpen, ondergaat deze wijngaard 's avonds een bijzonder snelle en sterke afkoeling, wat leidt tot de intense ontwikkeling van de aroma's. De extreem schrale, rode, fyllitische leisteenbodem geeft de wijnen hun heel eigen kruidige kenmerken.

Wohlmuth Sauvignon Blanc Ried Steinriegl

Proefnotitie

De schitterende Wohlmuth Sauvignon Ried Steinriegl vertoont licht geelgroene en zilveren reflecties in het glas. Fijn wit tropisch fruit, nog wat ingehouden in het bouquet, delicate cassis, met daaronder een discrete kruidigheid. Zeer aantrekkelijk bouquet. In de mond lekker sappig, delicate ananas en bloesemhoning, frisse zuurtjes, knapperig en kruidig. Zeer goede lengte en een groot ontwikkelingspotentieel.

Drinken bij

Top bij schaaldieren en fijne visgerechten. Heel mooi bij de Aziatische keuken.

Houdbaarheid

6-8 jaar na oogstdatum

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Oostenrijk
Herkomstgebied Südsteiermark
Producent Wohlmuth
Oogstjaar 2020
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
  Jaar Onderscheiding
2020 Fallstaff
2020 Wine Enthusiast
2020 Parker - Wine Advocate
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Wohlmuth

Wohlmuth is al enkele jaren een vaste waarde in ons assortiment. Zij maken fantastische, verfrissende en verfijnde wijnen in een letterlijk “steilrijk” landschap. Wohlmuth werd gevestigd in 1803 en is daarmee al ruim twee eeuwen een huis met een enorme reputatie. Het is gelegen in de regio Südsteiermark, net tegen de Sloveense grens. Het idyllische landschap is er werkelijk wondermooi, met dicht bij elkaar liggende heuvels die baden in de zon en op de achtergrond zie je de besneeuwde Alpentoppen.
Opvallend is de steilheid die van 50 tot 70% kan zijn. De hoogte varieert van 300 tot 550 meter en hoort daarbij tot de hoogst gelegen wijngaarden van Oostenrijk.

De filosofie van het huis is om alles op een zo natuurlijk mogelijke wijze te produceren: “Als je van de natuur leeft, zoals wij, moet je hem goed behandelen”. Het wijnhuis Wohlmuth is al sinds 1803 in familiebezit. Gerard Wohlmuth is de gedreven kracht sinds 1986, samen met zijn echtgenote Maria. Ze kiezen bewust de weg van de kwaliteit met lage rendementen per ha.

Even geduld a.u.b.