Cabernet Sauvignon de Purcari 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


10,95

Vanaf 12 flessen 10,04 per fles

Vandaag besteld, donderdag in huis

Stevige Moldavische Cabernet

  • Mooi viriel rood
  • 6 maanden gerijpt in Franse barriques
  • Lekker bij rundsvlees

10,95

Vanaf 12 flessen 10,04 per fles

Vandaag besteld, donderdag in huis

Wat een viriele en verfijnde rode wijn, deze Moldavische Cabernet Sauvignon van topwijnhuis Purcari. In het glas verschijnt een intense robijnrode kleur met purperen toetsen. In de neus rijke aroma’s gedomineerd door zwarte kersen met fijne nuances van exotische kruiden. De smaak is vol en complex met hints van rijp fruit, chocolade, vanille en rozijnen. Zachte tannines, ronde en zachte afdronk.

De druiven voor deze Purcari Cabernet Sauvignon worden handmatig geoogst en streng geselecteerd zodat enkel de beste druiven worden weerhouden. Opgevoed gedurende 12 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Ontdek ook onze overige Purcari wijnen! Verkrijgbaar online of in onze winkel in Oudsbergen.

Proefnotitie

Een intense robijnrode kleur met purperen toetsen. In de neus rijke aroma’s gedomineerd door zwarte kersen met fijne nuances van exotische kruiden. De smaak is vol en complex met hints van rijp fruit, chocolade, vanille en rozijnen. Zachte tannines, ronde en zachte afdronk.

Drinken bij

Lekker bij tournedos en andere bereidingen met rundsvlees.

Houdbaarheid

6 jaar na oogstdatum

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Moldavië
Producent Purcari
Oogstjaar 2020
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Purcari

Purcari is dé referentie onder de Moldavische wijn. Dit topdomein in het zuidoosten van Moldavië (wijnregio Stefan Voda) ligt tussen de Dniester rivier en op 30 km van de Zwarte Zee. In 1847 behaalde dit domein een gouden medaille met de Negru de Purcari op de wijnexpo van Parijs (iedereen was in de veronderstelling dat deze wijn een topbordeaux was). Groot was de verwondering toen bleek dat deze wijn uit een onbekend klein dorpje uit Oost-Europa kwam.

Intussen is het uitgegroeid tot een modern en groot wijnbedrijf. Na de eeuwwisseling werden 250 ha nieuwe wijngaarden aangeplant. Het prachtige kasteel werd volledig gerenoveerd. De wijnkelders zijn voorzien van de modernste technologie. In 2017 werd dit wijnhuis door Decanter uitgeroepen tot beste wijndomein in Oost-Europa. De bekendste druif in Moldavië is de Rara Neagra (de zeldzame zwarte). Hiervan wordt o.a. de befaamde Negru de Purcari wijn gemaakt. Deze Moldavische wijn is een blend van de klassieke Cabernet Sauvignon met Saperavi en Rara Neagra.

Even geduld a.u.b.