22,95 per fles
Rosu de Purcari is een openbaring voor wijnliefhebbers: rijp, rijk en vol van smaak. Rood als vuur, hartstochtelijk en onweerstaanbaar. Het is een zalige blend van 50% Cabernet-Sauvignon, 40% Merlot, 10% Malbec
Met de hand geoogste druiven en gedurende 18 maanden gerijpt op Franse eiken barriques.
In het glas verschijnt een mooie baksteenrode kleur. De neus van deze Rosu de Purcari geeft ons een complex aroma van bosvruchten, veenbessen en gedroogde pruimen die delicate zoete nuances van vanille onthullen. De fruitsmaak verrast door zijn verfijning, diepte en zachtheid, wat zorgt voor een langdurige afdronk.
Zalig bij lamsvlees en wild.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Moldavië |
| Producent | Purcari |
| Oogstjaar | 2017 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Druivenrassen |
50% Cabernet Sauvignon 40% Merlot |
|---|
Purcari is dé referentie onder de Moldavische wijn. Dit topdomein in het zuidoosten van Moldavië (wijnregio Stefan Voda) ligt tussen de Dniester rivier en op 30 km van de Zwarte Zee. In 1847 behaalde dit domein een gouden medaille met de Negru de Purcari op de wijnexpo van Parijs (iedereen was in de veronderstelling dat deze wijn een topbordeaux was). Groot was de verwondering toen bleek dat deze wijn uit een onbekend klein dorpje uit Oost-Europa kwam.
Intussen is het uitgegroeid tot een modern en groot wijnbedrijf. Na de eeuwwisseling werden 250 ha nieuwe wijngaarden aangeplant. Het prachtige kasteel werd volledig gerenoveerd. De wijnkelders zijn voorzien van de modernste technologie. In 2017 werd dit wijnhuis door Decanter uitgeroepen tot beste wijndomein in Oost-Europa. De bekendste druif in Moldavië is de Rara Neagra (de zeldzame zwarte). Hiervan wordt o.a. de befaamde Negru de Purcari wijn gemaakt. Deze Moldavische wijn is een blend van de klassieke Cabernet Sauvignon met Saperavi en Rara Neagra.
