Cantina Girlan – Lagrein DOC 2017

Cantina Girlan – Lagrein DOC 2017

13.50

Süd Tirol – Alto Adige

100% Lagrein

De zanderige, warme bodems uit het Südtiroler Unterland zijn ideaal voor de Lagrein druif. Deze laatrijpende druif komt uit Südtirol en is overal terug te vinden in het Etschtal. Door de temperatuurschommelingen tussen dag en nacht wordt een intense en fijne geur ontwikkeld.

Handmatige oogt, fermentatie in inox kuipen. Nadien 5 maanden rijping deels in grote eiken vaten en deels in betonnen vaten.

Donkerrode kleur. In de neus intense geuren van kersen en pruimen. In de mond lekker sappig, levendig en mooie rijpe zachte tannines.

Lekker bij charcuterie, pasta, konijn, gebraad en pikante kazen.

Alc. 13.1% – Zuren 5 g/l – Restsuiker 2,4 g/l

Beschrijving

Süd Tirol – Alto Adige

100% Lagrein

De zanderige, warme bodems uit het Südtiroler Unterland zijn ideaal voor de Lagrein druif. Deze laatrijpende druif komt uit Südtirol en is overal terug te vinden in het Etschtal. Door de temperatuurschommelingen tussen dag en nacht wordt een intense en fijne geur ontwikkeld.

Handmatige oogt, fermentatie in inox kuipen. Nadien 5 maanden rijping deels in grote eiken vaten en deels in betonnen vaten.

Donkerrode kleur. In de neus intense geuren van kersen en pruimen. In de mond lekker sappig, levendig en mooie rijpe zachte tannines.

Lekker bij charcuterie, pasta, konijn, gebraad en pikante kazen.

Alc. 13.1% – Zuren 5 g/l – Restsuiker 2,4 g/l

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Cantina Girlan – Lagrein DOC 2017” te beoordelen

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *