Pescaja Solo Luna Monferrato 2017 DOC

Pescaja Solo Luna Monferrato 2017 DOC

25.00

Pescaja Solo Luna Monferrato 2017 DOC – Wijnregio: Piemonte, Italië – Druiven: Arneis, Chardonnay

Over de wijn:

De Pescaja Solo Luna is een blend van 85% Arneis en 15% Chardonnay. Een schitterende, volle en complexe witte wijn! Na een korte schilmaceratie volgt de fermentatie en rijping in eiken vaten. We zien een lichte strogele kleur in het glas verschijnen. Het boeket betovert ons met aroma’s van perzik, ananas, banaan en gele appel. In de mond lekker sappig, fruitig en fris met een licht kruidige afdronk. Heerlijk om te drinken als meditatiewijn maar natuurlijk ook bij visgerechten, wit vlees en gevogelte.

Beschrijving

Pescaja Solo Luna Monferrato 2017 DOC – Wijnregio: Piemonte, Italië – Druiven: Arneis, Chardonnay

Over de wijn:

De Pescaja Solo Luna is een blend van 85% Arneis en 15% Chardonnay. Een schitterende, volle en complexe witte wijn! Na een korte schilmaceratie volgt de fermentatie en rijping in eiken vaten. We zien een lichte strogele kleur in het glas verschijnen. Het boeket betovert ons met aroma’s van perzik, ananas, banaan en gele appel. In de mond lekker sappig, fruitig en fris met een licht kruidige afdronk. Heerlijk om te drinken als meditatiewijn maar natuurlijk ook bij visgerechten, wit vlees en gevogelte.

Over het wijnhuis:

Wijnhuis Pescaja bevindt zicht in Piemonte, Monferrato. Meer bepaald tussen Cisterna d’Asti en Nizza Monferrato. De wijngaarden bevinden zich in Roero, Langhe en Colline Alfieri in de Monferrato regio. De vele heuvels garanderen een perfecte blootstelling aan de zon. Ook de nabijgelegen Alpen en de Middellandse Zee (80 km) hebben een positieve invloed op de wijngaarden. De bodems bestaan uit leisteen (rode wijnen) en zanderig, klei (witte wijnen)

De filosofie van wijnmaker Beppe Pescaja bestaat uit 3 woorden: Zon – Hart – Ziel. Het zorgen voor de natuur en zijn eenvoud is zijn fundament. Daarom is het woord zon belangrijk. Het is synoniem voor terroir, het micro-klimaat en het land. De wijnbouw gebeurt met hart en ziel. De natuur bepaalt de wijnen die jaar na jaar verschillend zijn. Pescaja is een innoverend wijnhuis dat gebruik maakt van de modernste technologie. High Tech betekent zeker niet dat er minder aandacht is voor de wijngaarden. Integendeel! De filosofie van Beppe is dat exellente wijn ontstaat in de wijngaard en nergens anders.

Probeer dus zeker eens de Pescaja Solo Luna !

Meer info over Pescaja? Klik hier!

 

 

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Pescaja Solo Luna Monferrato 2017 DOC” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Pin It on Pinterest

Share This