Beschrijving
E. Pira & Figli, Chiara Boschis – Barbera d’Alba Superiore 2018 bio – Wijnregio: Piemonte
Deze Barbera van E. Pira & Figli is helder en glanzend met een diep purperen kleur en donkere kern. Net als zijn uiterlijk, ruikt deze Barbera ook donker. Het lijkt wel een nasale wandeling door een herfstbos tijdens de schemering. Aroma’s van bramen, bosbessen en een vleugje boomschors bepalen de neus. Door het struikgewas van vochtig gebladerte zijn hier en daar een paar paddenstoelen, truffels en kastanjes verborgen.
De eerste aanzet in de mond is vol en krachtig. Met alle kracht die de 2016 Barbera d’Alba van Chiara boschis heeft, blijft hij echter uiterst compact en levendig. Dichte en zachte tannines ondersteunen deze wijn. Stimulerende zuren geven deze wijn een langere levensduur en evenwicht. Deze Barbera kijkt uit naar stevige gerechten !
12 maanden gerijpt op gebruikte eiken barriques.
Meer info over E. Pira & Figli ? Klik hier !
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.