Viva aperitiefbier met 40% chardonnay 75cl

Viva aperitiefbier met 40% chardonnay 75cl

24.50 incl.btw

 

53 op voorraad

Categorieën: ,

Beschrijving

In Viva zit 40% Chardonnay druiven, we spreken hier dus niet zomaar over een bier maar van een ‘Belgian Hybrid Brew’.
Dit speciale aperobier wordt maar liefst 3 keer gegist: 1 gisting voor het druivensap, 1 gisting voor het basisbier en dan een 3e belangrijke gisting waarin de echte ‘aroma symbiose’ tussen het bier en druiven plaatsvindt. Hierdoor is het hybride bier  heel droog, heeft bijna geen restsuikers en een hoog alcoholgehalte van 11,5%.
Er worden atypische gisten gebruikt uit de wereld van de natuurwijnen. Dit geeft het bier een uniek vinieus aroma. Viva wordt zeer secuur afgevuld op fles onder zeer hoge druk. Er is daarom geen nagisting op fles nodig om een mooie pareling te krijgen en hebben daardoor ook geen dode restgist in het glas. De exclusieve fles, van Italiaanse design, is zwart gecoat. Hierdoor hebben wij nooit nefaste lichtimpact op de smaak van het bier.
In Viva zit meer dan 20 jaar Belgische brouwervaring van meesterbrouwer Marc Kelgtermans (ex KULeuven, InBev & Duvel Moortgat).
Dit unieke hybridebier werd geïnspireerd door datainzichten uit Beerhive.com, een digitaal bierproeversplatform waarop meer dan 6.000 bierliefhebbers actief zijn. Hierin blijkt duidelijk dat Viva uniek is in zijn smaak- & aromapallet. Geen enkel Belgische bier heeft momenteel een soortgelijk smaakprofiel.

Viva wordt gekenmerkt door een droog, goed doordrinkbaar, fruitig, licht zuur en sprankelend karakter. Dit maakt deze “bière brut”, geserveerd in exclusieve flessen, uitermate geschikt als origineel alternatief voor Champagne, Cava of Prosecco.

Meer info: https://vivabrews.be/

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Viva aperitiefbier met 40% chardonnay 75cl” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Pin It on Pinterest

Share This