Georges Royer plantte in 1960 zijn eerste wijngaarden aan, op de heuvels van het dorpje Landreville, midden in de Côte des Bars. Het zijn z'n kinderen en kleinkinderen die anno 2010 het bedrijf met inmiddels tweeëntwintig hectaren wijngaard leiden. Het is een kleine champagneproducent, zeker vergeleken met de grote, bekende handelshuizen.

Deze cuvée réserve wordt gemaakt van 75% pinot noir- en 25% chardonnaydruiven. Deze succesvolle champagne valt regelmatig in de prijzen. Bijvoorbeeld op het Concours Mondial in Brussel waar de wijn een gouden medaille behaalde.

Over het wijnhuis

Georges Royer plantte in 1960 zijn eerste wijngaarden aan, op de heuvels van het dorpje Landreville, midden in de Côte des Bars. Zijn kinderen en kleinkinderen leiden nu het bedrijf, dat inmiddels tweeëntwintig hectaren wijngaard telt. Het is een kleine champagneproducent, zeker vergeleken met de grote, bekende handelshuizen. Deze cuvée réserve wordt gemaakt van 75% pinot noir- en 25% chardonnaydruiven. Deze succesvolle champagne valt regelmatig in de prijzen. Bijvoorbeeld op het Concours Mondial in Brussel, waar de wijn een gouden medaille behaalde.

Proefnotitie

Verfijnde en elegante champagne met een lichtgele tint en frisse tonen van appel en lichtgeel fruit. De fijne mousse geeft de wijn een evenwichtige smaakbalans, met een mooie aanhoudende afdronk.

Wijn & gerecht

Lekker te drinken bij het aperitief en fijne amuses. Ook bij lichte voorgerechten met vis, zoals gerookte zalm of een garnalencocktail.

Houdbaarheid

Het best van smaak binnen twaalf maanden na aankoop.

Specificaties van de wijn

• Alcoholpercentage: 12.0%
• Druivenras: 75% pinot noir, 25% chardonnay
• Wijnproducent: Georges Royer
• Land: Frankrijk
• Gebied: Champagne, Côte des Bars
• Smaak profiel: brut, verfijnd en elegant met frisse tonen van appel en lichtgeel fruit
• Onderscheidingen: Gouden medaille, Concours Mondial de Bruxelles