Gemaakt van 100% Sangiovese, geteeld volgens cordone speronato met een lage opbrengst van gemiddeld 1,5 kg per plant. Dankzij vroege groene oogst en een late, streng geselecteerde vendemmia bereiken de druiven optimale rijpheid. Na 15 dagen maceratie rijpt de wijn 12 maanden in grote eiken vaten en vervolgens 12 maanden op fles, wat zorgt voor harmonie en elegantie.

Over het wijnhuis

Al vijf generaties lang bewerkt de familie Guerrieri 207 hectare landbouwgrond in de provincie Pesaro-Urbino, in de regio Le Marche – het kloppende hart van Italië aan de oostkust, met uitzicht op de Adriatische Zee. Op deze bijzondere plek worden wijngaarden (75 ha), olijfgaarden (35 ha) en tarwevelden (95 ha) met zorg en respect voor de natuur onderhouden.

Guerrieri produceert wijnen, spumante, extra vierge olijfolie en ambachtelijke pasta’s, waarbij zij de volledige productieketen in eigen handen houden – van de teelt tot het afgewerkte product. Die totale controle staat garant voor kwaliteit, authenticiteit en een duidelijke signatuur van het domein.

De wijngaarden liggen op 200 meter hoogte en slechts 12 kilometer van de kust, in de historische Metauro-vallei. Deze vallei, genoemd naar de langste rivier van de regio, voedt de wijngaarden van Guerrieri en speelt een belangrijke rol in het unieke microklimaat.

Tussen de Adriatische Zee en het Apennijnengebergte heerst een mild klimaat met constante zeewind en sterke temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Dit zorgt voor druiven met extra aromatische diepgang en complexiteit. De bodems bestaan uit grijze kalkhoudende klei die dieper onder de oppervlakte overgaat in lichtblauwe sedimentlagen. De toplaag is rijk aan slibrijke klei met fijne kalkdeeltjes, ontstaan door eeuwenlange erosie en natuurlijke omzetting van organisch materiaal.

De diepgewortelde landbouwtraditie van de familie, gecombineerd met moderne kennis en innovatie, heeft geleid tot wijnen die de lokale druivenrassen Sangiovese, Montepulciano, Bianchello en Verdicchio op hun mooist laten spreken. 

Proefnotitie

Deze wijn heeft een robijnrode kleur met een granaattoets. Hij is zacht en vol van smaak, met een mooie structuur en lange afdronk. In de geur komen marasca-kersen, bosvruchten en lichte kruidige tonen naar voren.

Wijn & gerecht

Perfecte begeleider van rood vlees en wild, uitstekend bij gerijpte kazen en smaakvolle, stevige pastagerechten.

Houdbaarheid

Nu mooi; gemakkelijk houdbaar tot 6 jaar na oogstdatum.

Specificaties van de wijn

• Alcoholpercentage: 13.5%
• Druivenras: 100% Sangiovese
• Wijnproducent: Azienda Agragia Guerrieri
• Land: Italië
• Gebied: Marche
• Smaak profiel: Vol, rijk en kruidig