Guerriero della Terra is het vlaggenschip van Guerrieri: een krachtige, verfijnde rode wijn uit Marche IGT, gemaakt van Montepulciano (90%) en Sangiovese (10%). De druiven komen van een historisch perceel boven op de heuveltoppen van het domein, waar de wijngaarden profiteren van een uniek microklimaat. In september en oktober zorgen noordoostelijke zeewinden voor frisse nachten en optimale rijping, wat de wijn zijn bijzondere expressie geeft.
De stokken zijn ongeveer 35 jaar oud, zuid tot zuidwest georiënteerd en aangeplant met een lage dichtheid van 3000 planten per hectare. De opbrengst blijft bewust beperkt tot zo’n 1,5 kg per plant. Na volledige rijpheid blijven de trossen nog even aan de stok, zodat zon en wind de concentratie en complexiteit verder verhogen. De oogst gebeurt eind oktober en volledig met de hand.
In de kelder worden de druiven streng geselecteerd en volgt een lange maceratie en temperatuurgecontroleerde vergisting in roestvrij staal. Daarna rijpt de wijn 12 maanden in eiken tonneaux, gevolgd door een jaar flesrust, waardoor structuur, finesse en diepgang samenkomen in een wijn met indrukwekkend karakter en uitstekend bewaarpotentieel.
