Menu
EUR
Bodegas Ponce Manchuela Depaula Viñas Viejas Monastrell - 2021
€10,50 Incl. btw
Toevoegen aan winkelwagen
Bodegas Ponce Manchuela Depaula Viñas Viejas Monastrell - 2021
Bodegas Ponce
(0)

Bodegas Ponce Manchuela Depaula Viñas Viejas Monastrell - 2021

€10,50 Incl. btw
Op voorraad

Vanaf 12 flessen €9,63 per fles

Licht robijnrode wijn met verfijnde geur van kers, pruim en laurier. Elegant en lichtvoetig met frisse structuur en ragfijne tannines. Sappige finale met pittige bite. Heerlijk bij de borrel of gekruide (vlees)gerechten.

Lees meer over deze wijn >

Snelle verzending vanuit onze winkel in Oudsbergen
  • Gratis bezorging vanaf € 90,-
  • 11+1 korting bij 12 dezelfde flessen (niet bij wijnen in promo)
  • Zeer uitgebreid assortiment voor ieders budget
  • Open proefflessen op vrijdag en zaterdag

Meer info over deze wijn

Juan Antonio is een van de pioniers van zijn geboortestreek Manchuela. Volgens Luis Gutiérrez, de Spanje-expert van The Wine Advocate, behoren zijn wijnen zonder meer tot de beste van de streek. De Depaula (vernoemd naar Ponces dochter) was hierop altijd de enige uitzondering – in het verleden haalde Juan Antonio de druiven voor deze wijn namelijk deels uit de naburige streek Jumilla.

Sinds de oogst 2019 behoort dat tot de verleden tijd. Juan Antonio ging in 2018 op zoek naar een mooie eigen monastrell-wijngaard in Manchuela. Hij vond er een in de buurt van het dorpje Mehora, niet ver van Albacete. De hooggelegen wijngaard is zo’n dertig jaar geleden aangeplant en telt vier hectaren.

Na de oogst vergist Juan Antonio de druiven in hele trossen. Hij maakt uitsluitend gebruik van gisten die van nature op de schil aanwezig zijn. Na de vergisting rijpt hij de wijn gedurende zeven maanden in grote eikenhouten vaten.

De Depaula is dus net als alle andere wijnen van Ponce een ‘estate’-wijn, afkomstig van druiven uit eigen wijngaarden. Ook deze heeft, dankzij zijn natuurlijke werkwijze, die fantastische, onmiskenbare Ponce-signatuur van finesse, lichtvoetigheid en een bescheiden alcoholpercentage. Extra bijzonder voor een krachtpatser als monastrell, die veelal volle, krachtige, alcoholrijke wijnen geeft.

Zeer onderscheidend en als je het Gutiérrez vraagt: ‘always an incredible value’! Na drie jaar in conversie is de wijngaard sinds de oogst 2022 officieel biologisch gecertificeerd.

Over het wijnhuis

Juan Antonio Ponce is veel meer dan alleen een bijzonder getalenteerd wijnmaker. Hij is een man met een missie: de wereld laten zien dat je van lokale druivenrassen in het vooralsnog onbekende Manchuela net zulke grote wijnen kunt maken als in Spanjes meest gereputeerde wijnregio’s, zoals Rioja of Ribera del Duero. Al op zijn 17e studeerde Juan Antonio af als oenoloog. Vervolgens deed hij veel kennis op over biodynamisch en natuurlijk wijn maken. Stage liep hij bij niemand minder dan Telmo Rodriguez, een van de grondleggers van de moderne Spaanse wijnbouw.

Verrijkt met al deze ervaring keerde Juan Antonio op zijn 23e terug naar zijn geboortedorp Iniesta. Hier richtte hij in 2005 samen met zijn vader Bodegas Ponce op. Inmiddels is Juan Antonio een bekende naam in Manchuela. De gezaghebbende wijnjournalist Luis Guttiérrez, de Spanje-specialist van Robert Parker, beschouwt zijn unieke, authentieke en terroirgedreven wijnen zelfs als de beste van de streek.

Juan Antonio maakt zijn wijnen van zo’n 50 hectaren wijngaarden, waarvan er 17 in het bezit van de familie zijn. De stokken zijn veelal oud, vaak tussen de 50 en 90 jaar. Een deel van de planten staat zelfs nog op de originele onderstammen (pie franco). Dankzij de hoge ligging profiteren de druivenstokken van koelte en een goede ventilatie. Juan Antonio’s specialiteit is de temperamentvolle blauwe bobaldruif. Ook zet hij sterk in op andere lokale druiven, zoals albilla en moravia agria, die hij eigenhandig uit de vergetelheid redde. De wijnen die hij ervan maakt zijn sensationeel in hun ongekende puurheid en finesse. Bijna on-Spaans, met een bescheiden alcoholgehalte en een fantastische toepasbaarheid in de topgastronomie.

Proefnotitie

Licht robijnrode wijn met een uitnodigende, verfijnde geur van kers, pruim en laurier. Lichtvoetig en elegant in smaak met een opwekkende frisheid en hartige, ragfijne tannines. Mooi sappig in de finale met een goede bite.

Wijn & gerecht

Lekker te drinken bij borrelhapjes en gekruide (vlees)gerechten. Denk aan charcuterie, oude kaas en olijven bij de borrel, of aan kruidige kipspiesen, pittige spareribs en gekruide worst.

Houdbaarheid

Nu mooi om te drinken; houdbaar tot 6-7 jaar na de oogst.

Specificaties van de wijn

  • Alcoholpercentage: 12.5%
  • Druivenras: Monastrell
  • Wijnproducent: Bodegas Ponce
  • Land: Spanje
  • Gebied: Manchuela
  • Smaakprofiel: licht, elegant en sappig met frisse zuren en fijne tannines

Reviews

0/5
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
0 beoordelingen
Vragen over deze wijn?
Kom gerust langs in onze winkel in Oudsbergen, bel ons tijdens de openingsuren of mail naar [email protected]

Vergelijkbare wijnen

Vragen over deze wijn?
Kom gerust langs in onze winkel in Oudsbergen, bel ons tijdens de openingsuren of mail naar [email protected]

Recent bekeken

Bodegas Ponce Bodegas Ponce Manchuela Depaula Viñas Viejas Monastrell - 2021
Bodegas Ponce
Bodegas Ponce Manchuela Depaula Viñas Viejas Monastrell - 2021
Licht robijnrode wijn met verfijnde geur van kers, pruim en laurier. Elegant en ...
€10,50 €8,68
 
Masseria Frattasi Masseria Frattasi Beneventano Fiano - 2024
Masseria Frattasi
Masseria Frattasi Beneventano Fiano - 2024
Fruitige, droge witte wijn uit Zuid-Italië, met bloemige en groene-appelaroma's....
€14,95 €12,36
 

Specificaties

0/5
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
0 beoordelingen
Kies uw taal
Kies uw valuta

Mijn account

Wachtwoord vergeten?

Recent toegevoegd

Totaal incl. btw
€0,00
Bestel nog voor €90,00 en de verzending is gratis
0
Vergelijk
Start vergelijking

Beoordeel Bodegas Ponce Bodegas Ponce Manchuela Depaula Viñas Viejas Monastrell - 2021

Dit artikel is toegevoegd aan uw winkel wagen!