Clos del Rey is het kleine familiewijngoed van vader Jacques en zoon Julien Montagné. Hun adembenemende wijngaarden liggen omringd door geurige garrigues op zo’n driehonderd meter hoogte in de Roussillon, in het dorpje Maury. Deze appellatie staat bekend om z’n zoete, port-achtige wijnen, maar bij vader en zoon Montagné treft u die niet aan.

Clos del Rey produceert kleine hoeveelheden witte en rode wijn van excellente kwaliteit, van slechts acht hectaren wijngaard. Voor de Baby del Rey, hun vrolijk stemmende, soepele en fruit-gedomineerde witte en rode visitekaartje, kopen ze de druiven in. De smaak van Clos del Rey, voor ieder budget. 

De witte Baby del Rey maken de Montagnés van grenache blanc en grenache gris. Deze twee mediterrane druivenrassen mogen minder bekend zijn dan hun beroemde blauwe broer, ze geven in Juliens handen een verrassende Zuid-Franse witte wijn. De druiven worden met de hand geplukt in de Côtes Catalanes en bij aankomst in de kelder meteen voorzichtig geperst. Na de vergisting rijpt de wijn enkele maanden op de gisten in betonnen vaten.

Het levert een voor Zuid-Franse begrippen opvallend delicate witte wijn op, met een subtiele geur van bloesem, appel, meloen en anijs. De smaak is fruitig, mild en licht kruidig. Hij is heerlijk om gewoon zo te drinken, maar ook goed te combineren bij lichte gerechten. Onze aanbeveling? Een groene salade met tonijn, of versgeroosterd brood met gedroogde ham. Genieten gegarandeerd.

Over het wijnhuis

Clos del Rey behoort tot de beste producenten van de Roussillon. Het domein bevindt zich in de Agly-vallei, in de hart van de appellatie Maury. Het begon allemaal in 2001. Vanwege de afgenomen belangstelling voor de zoete Maury-wijnen stonden er veel wijngaarden te koop. Jacques Montagné, geworteld in de streek, kon het niet over z’n hart verkrijgen deze wijngaarden zomaar verloren te laten gaan. Zodoende kocht hij een aantal van de beste percelen met oude stokken carignan en grenache.

Inmiddels is ook zoon Julien in het bedrijf betrokken, en hebben vader en zoon hun wijngaardareaal uitgebreid naar 50 hectaren. In plaats van kiezen voor een grotere productie, besloten de twee echter rigoureus voor kwaliteit te gaan. Slechts van hun mooiste en oudste percelen (8 hectaren) maken ze hun wijnen. De rest van de opbrengst verkopen ze aan een coöperatie.

Dit vertaalt zich in een voortreffelijke kwaliteit wijnen. De grenache- carignan- en syrahdruiven staan temidden van een beschermd garrigue-gebied aangeplant op een hoogte van 300 meter boven zeeniveau, wat de hoogste ligging van de vallei is. De bodems bestaan er uit schist, kalk, klei en ijzer. Dankzij de oude stokken (sommigen maar liefst 130 jaar) zijn de opbrengsten laag. Het wijn maken gebeurt met weinig opsmuk. Alles bij elkaar resulteert het in pure, geconcentreerde rode wijnen, met rijp donker fruit en de zo typische garrigue-kruidigheid. Het enige nadeel? Door de minieme productie zijn de wijnen slechts beperkt verkrijgbaar.

Proefnotitie

Subtiele, droge witte wijn met aroma’s van bloesem, appel, peer, meloen en anijs. De smaak is soepel met een romige textuur, mooie fruitvulling en milde zuren. Aanhoudende finale met rijp pitfruit.

Wijn & gerecht

Lekker te drinken bij lichte gerechten, salades en lichte vis- of vleeshapjes. Denk aan salade met peer, pastinaak en marjolein; groene salade met tonijn en sperziebonen; of gedroogde ham op toast.

Houdbaarheid

Nu drinken; houdbaar tot zo’n 3 jaar na oogstdatum.

Specificaties van de wijn

• Alcoholpercentage: 13.5%
• Druivenras: Grenache Blanc, Grenache Gris
• Wijnproducent: Clos del Rey
• Land: Frankrijk
• Gebied: Côtes Catalanes, Roussillon
• Smaak profiel: Fruitig, mild, licht kruidig; soepel met romige textuur en milde zuren