Fantastische volle wijn gemaakt van uitsluitend Grenache noir druiven van wijnstokken van meer dan 50 jaar oud op zwarte schistose mergelgronden. Handmatige oogst en temperatuur gecontroleerde fermentatie. 12 maanden rijping in betonnes cuves.

Over het wijnhuis

Clos del Rey behoort tot de beste producenten van de Roussillon. Het domein bevindt zich in de Agly-vallei, in de hart van de appellatie Maury. Het begon allemaal in 2001. Vanwege de afgenomen belangstelling voor de zoete Maury-wijnen stonden er veel wijngaarden te koop. Jacques Montagné, geworteld in de streek, kon het niet over z’n hart verkrijgen deze wijngaarden zomaar verloren te laten gaan. Zodoende kocht hij een aantal van de beste percelen met oude stokken carignan en grenache.

Inmiddels is ook zoon Julien in het bedrijf betrokken, en hebben vader en zoon hun wijngaardareaal uitgebreid naar 50 hectaren. In plaats van kiezen voor een grotere productie, besloten de twee echter rigoureus voor kwaliteit te gaan. Slechts van hun mooiste en oudste percelen (8 hectaren) maken ze hun wijnen. De rest van de opbrengst verkopen ze aan een coöperatie.

Dit vertaalt zich in een voortreffelijke kwaliteit wijnen. De grenache- carignan- en syrahdruiven staan temidden van een beschermd garrigue-gebied aangeplant op een hoogte van 300 meter boven zeeniveau, wat de hoogste ligging van de vallei is. De bodems bestaan er uit schist, kalk, klei en ijzer. Dankzij de oude stokken (sommigen maar liefst 130 jaar) zijn de opbrengsten laag. Het wijn maken gebeurt met weinig opsmuk. Alles bij elkaar resulteert het in pure, geconcentreerde rode wijnen, met rijp donker fruit en de zo typische garrigue-kruidigheid. Het enige nadeel? Door de minieme productie zijn de wijnen slechts beperkt verkrijgbaar.

Proefnotitie

Diepe robijnrode kleur met paarse tinten. De neus is schitterend, gedomineerd door rijp rood fruit (framboos, aardbei, kers) met tonen van  salie en laurier. In de mond zijn de tannines zeer fijn en rond.

Wijn & gerecht

Heerlijk bij gegrild rood vlees, lamskoteletten met rozemarijn, stoofschotels zoals daube, wildgerechten en harde, gerijpte kazen.

Houdbaarheid

tot 8 jaar na oogstdatum

Specificaties van de wijn

• Alcoholpercentage: 14.5%
• Druivenras: Grenache noir
• Wijnproducent: Clos del Rey
• Land: Frankrijk
• Gebied: Côtes Catalanes, Roussillon
• Smaak profiel: Vol, rijp rood fruit, kruidig