Meer dan alleen fantastische Argentijnse Malbecs, zijn de wijnen van Roberto en Rodrigo de la Mota een uitnodiging om het leven vanuit een nieuw perspectief te bezien. Hoogdravend? Niet als je het verhaal van Roberto kent.

Hij overleefde een zwaar auto-ongeval in 2007 en voelde alles wat erna kwam als een tweede kans: Revancha ('herkansing') was geboren. Sinds 2009 maken Roberto en Rodrigo hun eigen wijnen.

Beginners zijn ze allesbehalve. Roberto is de zoon van de grote Argentijnse wijnmaker Raúl de la Mota en groeide praktisch op met wijn maken. Hij studeerde af in Montpellier en is ook de wijnmaker van het gerenommeerde Argentijnse domein Mendel Wines. Zijn zoon Rodrigo is afgestudeerd landbouwkundige.

De Malbec is een geweldige kennismaking met dit getalenteerde duo. De druiven – malbec met een spatje cabernet franc voor een aromatische lift en extra fraîcheur – zijn afkomstig uit Altamira, topterroir in de opkomende Valle de Uco in Mendoza. De wijngaard ligt op 1100 meter hoogte, op de uitlopers van de Andes. De druiven worden met de hand geplukt.

Eenmaal vergist, volgt een rijping van twaalf maanden, voor de helft in roestvrijstralen tanks en voor de helft in vaten van Frans eiken. Dit zorgt ervoor dat de wijn z’n pure karakter behoudt.

De Revancha Malbec heeft een expressieve geur, met florale tonen, donker fruit (pruim, braam) en een vleug zwarte peper. De smaak is vol en rijp, met soepele tannines, evenwichtige fraîcheur en een aanhoudende afdronk. Een pracht van een Malbec, die het ontdekken meer dan waard is!

Over het wijnhuis

Meer dan alleen fantastische Argentijnse Malbecs, zijn de wijnen van Roberto en Rodrigo de la Mota een uitnodiging om het leven vanuit een nieuw perspectief te bezien. Hoogdravend? Niet als je het verhaal van Roberto kent. Hij overleefde een zwaar auto-ongeval in 2007 en voelde alles wat erna kwam als een tweede kans: Revancha ('herkansing') was geboren. Sinds 2009 maken Roberto en Rodrigo hun eigen wijnen.

Beginners zijn ze allesbehalve. Roberto is de zoon van de grote Argentijnse wijnmaker Raúl de la Mota en groeide praktisch op met wijn maken. Hij studeerde af in Montpellier en is ook de wijnmaker van het gerenommeerde Argentijnse domein Mendel Wines. Zijn zoon Rodrigo is afgestudeerd landbouwkundige.

Samen maken de twee fantastische rode én witte wijnen in Altamira, hooggelegen topterroir in de opkomende Valle de Uco in Mendoza. Van Malbec natuurlijk, maar ook van merlot en chenin blanc. Ze zijn zowel fris en intens fruitig als geconcentreerd en complex. En de labels? Die zijn gebaseerd op schaakstukken: Peon (pion), La Primera (toren) en La Gran (koning). Een revanche van formaat!

Proefnotitie

De Revancha Malbec heeft een expressieve geur, met florale tonen, donker fruit (pruim, braam) en een vleug zwarte peper. De smaak is vol en rijp, met soepele tannines, evenwichtige fraîcheur en een aanhoudende afdronk.

Wijn & gerecht

Lekker te drinken bij gegrild rood vlees, kruidige gerechten en harde kazen. Denk aan entrecote van de grill, lamskoteletten, runderstoof, empanada’s met rundvlees en gerijpte Manchego.

Houdbaarheid

Specificaties van de wijn

• Alcoholpercentage: 14.5%
• Druivenras: malbec met een spatje cabernet franc
• Wijnproducent: Revancha (Roberto en Rodrigo de la Mota)
• Land: Argentinië
• Gebied: Mendoza, Valle de Uco, Altamira
• Smaak profiel: vol en rijp, donker fruit, florale tonen, vleug zwarte peper, soepele tannines, evenwichtige fraîcheur