Bianco di Milziade is gemaakt van een mix van Trebbiano, Chardonnay, Pinot Grigio en Friulano druiven. De kleur is strogeel, de smaak is zacht en verfijnd. Een wijn met veel evenwicht, met hints van peer, perzik en zeste van citroen.
Open, zacht, bloemen, kweepeer, honing, eetlustopwekkende zuren. Smakelijke partner voor gevogelte als kip, kalkoen of parelhoen.