Zoek op kleur
Zoek op smaak
Zoek op prijs
Zoek op land
Zoek op herkomstgebied
Zoek op producent

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|
|

Baden

Baden is de meest zuidelijk gelegen én langste wijnstreek van Duitsland. Het gebied strekt zich maar liefst 400 kilometer uit, van noordelijker gelegen wijnregio Franken helemaal tot aan de grens met Zwitserland in het zuiden. Dankzij deze zuidelijke ligging is het klimaat in Baden duidelijk warmer dan in veel andere Duitse wijnregio’s. Dit maakt dat het in Baden vooral om rode wijn draait, meestal gemaakt van spätburgunder (oftewel pinot noir). Ook andere Burgundersoorten zie je hier veel. Gezamenlijk beslaan spätburgunder, grauburgunder en weissburgunder meer dan de helft van de aanplant. Ook karakteristiek voor Baden zijn de (vaak steile) terraswijngaarden met vulkanische bodem. Aangezien het gebied zo groot is, spreekt het echter voor zich dat er ook een grote diversiteit aan wijnstijlen geproduceerd wordt. Ter illustratie, het gebied telt maar liefst negen afzonderlijke subregio’s, met ieder hun eigen kenmerkende wijnen. De meest prestigieuze domeinen bevinden zich tussen Baden-Baden en Freiburg, waar onder meer de beroemde deelregio Kaiserstuhl is gelegen.


Von der Mark-Walter Baden Spätburgunder 2022

Verfijnde, Duitse rode wijn. Lichtrood van kleur met een verleidelijke geur van framboos, kers en specerijen. De aanzet is soepel en vol. Sappig, rijp en toegankelijk in de smaak met zachte tannine en frisse zuren.

11,40

Vanaf 12 flessen 10,45 per fles

Voor 14:00 besteld, maandag in huis

Von der Mark-Walter Baden Alte Reben Riesling 2021

Wijnmaster én -maker Jürgen von der Mark uit Baden dankt zijn reputatie aan zijn geweldige Spätburgunders, maar ook voor Riesling blijkt hij talent te hebben. Von der Mark oogst de rieslingdruiven van ruim 20 jaar oude stokken.

11,40

Vanaf 12 flessen 10,45 per fles

Voor 14:00 besteld, maandag in huis

Von der Mark-Walter Baden Triple G Weissburgunder-Chardonnay 2022

Eikengerijpte, volle witte wijn met een verleidelijke geur van gekonfijte citroen, perzik, abrikoos, vanille en geroosterde noten. Krachtig van smaak met rijp citrusfruit, roomzachte vulling en milde zuren. De afdronk is lang met brioche en gebrande boter.

9-
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9-

Sjiek geurend naar eikenhout, maar niet overdadig. Een groot plezier, een gulle wijn, met onder die onbekommerde gastvrijheid diepgang en complexiteit.

16,95

Vanaf 12 flessen 15,54 per fles

Voor 14:00 besteld, maandag in huis

Von der Mark-Walter Baden Triple G Grauburgunder 2022

Originele, intens sappige, droge witte wijn met lichtroze gloed en subtiele geur van gele bloemen, appel, peer en rook. De smaak is vol en sappig, mooi crèmig met milde zuren.

13,20

Vanaf 12 flessen 12,10 per fles

Voor 14:00 besteld, maandag in huis

Weingut Jürgen von der Mark Baden Engertstein Pinot Noir 2021

Heldere rode tint met iets evolutie en een fraai aroma van rijpe kersen, kruiden en eikenhout. De smaak is elegant en evenwichtig van structuur met een aanhoudende afdronk van rijp rood fruit en vanilletonen. Heerlijke wijn bij niet al te kruidige schotels van gevogelte, kalfsvlees of groenteschotels.

16,5
Perswijn
2020
Perswijn: 16,5 punten

Puur pinotfruit, kruidig, specerijen, aards, lekker fruit, goede tannine, balans, lengte
16,5
Jancis Robinson
2020
JancisRobinson.com: 16,5 punten

Gentle, spicy and refreshing, with no obvious oak.
WineLife
2019
WineLife: 4 sterren

Verfijnde, elegante wijn met geuren en smaken van rood fruit, viooltjes, aardbei en wat 'stenigs' (iets drogend mondgevoel). Volfruitige concentratie. Eerlijke wijn die lekker lang blijft rondzingen.

24,20

Vanaf 12 flessen 22,18 per fles

Voor 14:00 besteld, maandag in huis

Von der Mark-Walter Baden Weissburgunder 2023

Toegankelijke, droge witte wijn om te schenken bij de borrel, als aperitief en bij lichte gerechten met vis of witte asperges. Lichtgeel gekleurde, frisdroge witte wijn met een uitnodigende geur van rijpe peer, appel en toast.

11,40

Vanaf 12 flessen 10,45 per fles

Voor 14:00 besteld, maandag in huis

Weingut Jürgen von der Mark Baden Merdinger Spätburgunder 2022

Verfijnde, rode wijn uit Baden. Lichte, granaatrode kleur. Verleidelijke, open geur van rijpe kers, framboos en karamel. Soepel en zacht in aanzet. Goede vulling in structuur met milde tannine en mooie frisheid.

16
Perswijn
2021
Perswijn: 16 punten

Fijn pinot-fruit, aardbeien, verleiding, elegant, sap en fruit, mooie zuren

16,95

Vanaf 12 flessen 15,54 per fles

Voor 14:00 besteld, maandag in huis
Even geduld a.u.b.