Zoek op kleur
Zoek op smaak
Zoek op prijs
Zoek op land
Zoek op herkomstgebied
Zoek op producent

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|

Cava

Een lekker, feestelijk en heel betaalbaar aperitief is cava, de bekende Spaanse mousserende wijn. De productie ervan is grotendeels te vinden in en om de plaats Sant Sadurní d’Anoia in het Catalaanse gebied Penedès, ten zuidwesten van Barcelona. De basiswijnen voor cava worden meestal gemaakt van de regionale druivenrassen macabeo, parellada en xarel.lo, al is chardonnay ook toegestaan. Cava wordt net als champagne gemaakt volgens de traditionele methode, maar anders dan champagne is cava meestal een wijn van één oogstjaar, waar geen reservewijnen aan te pas komen. Ook is de rijpingsperiode korter, al kan die nog best oplopen. Voor een standaardcava is minimaal negen maanden verplicht, voor reserva vijftien maanden en voor gran reserva dertig maanden.


Mont Marcal Cava brut gran cuvée 2018

Heerlijke cava van Mont Marçal, gemaakt met de druivenrassen Chardonnay, Macabeo, Parellada en Xarel-Lo. Lekker verfrissend en heerlijk als aperitief of bij visgerechten en pasta’s.  

13,95 per fles

Voor 14:00 besteld, maandag in huis

Elvia Cava Brut Nature Reserva

Complexe Cava met een krachtig aroma van kruiden, groene appel en toast. De smaak zet vol en fris in en eindigt aromatisch met een krachtige afdronk. Uitstekend aperitief bij amuses, maar ook te combineren met koude schotels met vlees en vis.

Por Favor
Por Favor:

De stijl is een Brut Nature; mooi droog, maar niet te uitgesproken fris en strak. Dat is dan weer te danken aan het zuidelijke klimaat, dat perfect rijpe druiven geeft.

11,95 per fles

Voor 14:00 besteld, maandag in huis

Even geduld a.u.b.