Sangarida

Sangarida is de naam van het wijnhuis van de kinderen van Robustiano Fariña, die al lang eigenaar is van het wijnhuis Attis in Rías Baixas. Beide namen (Attis en Sangarida) gaan terug op een van de meer morbide verhalen uit de Griekse mythologie, de noodlottige liefde tussen Attis en Sangarida. Het etiket van de wijnen geeft een idee van hoe het verhaal afloopt…

Sangarida ligt in de Bierzo, een streek in het noordwesten van Spanje en waarvan de belangrijkste rode druivensoort Mencía is. De druivensoort wordt beschouwd als van zeer hoge kwaliteit en biedt een breed scala aan aroma’s, afhankelijk van het type vinificatie. Witte wijn speelt een eerder ondergeschikte rol in Bierzo. De wijnen die van Godello en Doña Blanca worden gemaakt, leveren echter spannende en aromatische wijnen op.