Vivanco Rioja Crianza 2019

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


11,70 per fles

Voor 14:00 besteld, dinsdag in huis

Soepele, verleidelijke Crianza

  • Met fraai gedoseerde eikenhoutrijping
  • Rijp rood fruit, verfijnde kruidigheid en zachte tannine
  • Heerlijk bij paella, tajine of kip met olijven

11,70 per fles

Voor 14:00 besteld, dinsdag in huis

90
Parker
2019
The Wine Advocate: 90 punten

It has some creamy notes, spicy and ripe without excess, and it's soft and polished, clean with fruit and spark.
15
Perswijn
2017
Perswijn: 15 punten

Rokerig, vanille, pruimen, stoer en sappig, rijp, goede tannine
89
Parker
2017
The Wine Advocate: 89 punten

It has 13.5% alcohol, a medium body and a soft texture with fine tannins and balancing acidity. It has a serious and harmonious nose with a mix of spice and berry fruit. It's very drinkable.

Deze verfijnde Crianza is een mooi voorbeeld van eigentijdse Rioja. Dus zeker geen traditionele, vaak te lang in oude eiken fusten gerijpte wijn met een wat uitgeklede, droge smaakstructuur, maar juist een soepele, fruitige en toegankelijke rode wijn.

De tempranillodruiven worden laat geplukt – pas in oktober – en komen van eigen wijngaarden in Rioja Alta. Na de alcoholische vergisting volgt de melkzuurgisting in eikenhouten fusten, waarin de wijn vervolgens nog ongeveer zestien maanden rijpt.

Alle behandelingen in de kelder, zoals het traditionele overbrengen van fust naar fust, vinden plaats zonder pompen en met behulp van zwaartekracht. Dit is weliswaar een dure en tijdrovende manier van werken, maar ook één die resulteert in een uiterst verfijnde wijn met een zuivere geur en smaak. Absoluut een van de lekkerste Crianza’s die wij kennen!

Wijnmaker Rafael Vivanco

Vivanco: topproducent van verfijnde Rioja met Franse invloeden
De Engelse wijnschrijver Tim Atkin plaatst Rafael Vivanco hoog in de top 10 van moderne wijnmakers in Rioja. Rafael, een van de twee zonen van oprichter Pedro Vivanco, is terughoudend met het gebruik van nieuw eikenhout en zoekt wijngaard- en druifexpressie. 

Hij oogst de drtuiven op het moment dat de schil perfect rijp is en dus zijdezachte tannine bevat. Deze moderne manier van wijn maken leerde Rafael in Bordeaux, waar hij oenologie studeerde en praktijkervaring opdeed. Die kennis past hij toe in zijn nieuwe bodega, waar hij met een uitgekiende mix van klassieke en moderne technieken prachtige wijnen maakt.

Vivanco Rioja Crianza

Proefnotitie

Volrood van kleur, heerlijk van geur met rijp rood fruit, kruiden en romig eikenhout. De smaak zet soepel in en ontwikkelt een fraaie, volle smaakstructuur met veel aromatische lengte.

Drinken bij

Mooie wijn bij rund- of lamsvlees en kruidige gerechten van de grill.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf drie jaar na de oogst, gemakkelijk tot zeven jaar houdbaar.

Bronvermelding: Vivanco Cultura de Vino
Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Rioja
Producent Bodegas Vivanco
Oogstjaar 2019
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen 100% Tempranillo
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken
  Jaar Onderscheiding
2019 The Wine Advocate | Luis Gutiérrez - juli 2022: 90/100 punten | Soft and polished, clean with fruit and spark
2017 Perswijn - juli 2021: 15/20 punten | Goed tot zeer goed | Stoer en sappig
2017 The Wine Advocate - oktober 2020: 89/100 punten | It's very drinkable
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Bodegas Vivanco

Bodegas Vivanco in het Spaanse Rioja is geen doorsneebodega. Het is een familiebedrijf met diepe wortels in de traditie van de regio. Maar het heeft ook een duidelijke visie op de toekomst. En die reikt verder dan alleen goede wijn maken: de bodega wil de kennis van en liefde voor wijncultuur vergroten én verspreiden. Dat doet het bedrijf met oenologische projecten, maar ook met een heel bijzonder eigen wijnmuseum.

Vivanco werd opgericht door Pedro Vivanco, een man met grote dromen en dito energie. Inmiddels leiden zijn zoons Rafael en Santiago het bedrijf. De wijngaarden ervan zijn verspreid over het noorden van Rioja. Dat betekent een gevarieerd landschap, met diverse bodemsoorten en lokale klimaten. Zo kan ieder druivenras groeien op de plek waar het optimaal gedijt, aldus wijnmaker Rafael. Hij teelt onder andere garnacha, tempranillo, graciano, mazuelo en viura.

De druiven worden verwerkt in een nieuwe, ondergronds gebouwde wijnmakerij, die midden in de wijngaarden ligt. Ze is voorzien van moderne technieken voor optimale wijnkwaliteit, zoals verplaatsing van de druiven met behulp van de zwaartekracht, en computergestuurde persen die geen milligram te veel of te weinig druk uitoefenen. Alles om wijnen te maken die authentiek zijn en hun herkomst tonen – wijnen die 100% Rioja zijn.

Even geduld a.u.b.