Mount Langi Ghiran Victoria Billi Billi Shiraz 2019

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

13,50

Vanaf 12 flessen 12,38 per fles

Voor 14:00 besteld, maandag in huis

Het rode visitekaartje van Mount Langi Ghiran

  • Prachtige koelklimaat-Shiraz van topproducent
  • Van druiven geoogst in eersteklas wijngaarden in Victoria
  • Soepel en verleidelijk; rijpe kersen, peper en zoethout

13,50

Vanaf 12 flessen 12,38 per fles

Voor 14:00 besteld, maandag in huis
16,5
Jancis Robinson
2019
JancisRobinson.com: 16,5 punten

Deep blackish crimson. Lifted, spicy nose that’s almost claret-like! Very sweet fruit but nicely counterbalanced by nuance and acidity. Real structure and minerals here. GV.
Goud
IWC
2019
International Wine Challenge: Goud

Textured and peppery. This has a cool-climate feel to it with a hint of dark chocolate as well as fleshy black fruits. Stylish and assured...

Kennismaken met een van de absolute topproducenten van Australië? Probeer dan de rode Billi Billi van Shiraz-icoon Mount Langi Ghiran. Deze wijn mag dan het betaalbare visitekaartje van het wijngoed zijn, hij laat overduidelijk de excellentie van Mount Langi doorschemeren.

De druiven worden geoogst van gemiddeld dertig jaar oude stokken in verschillende eersteklas, koelgelegen wijngaarden in Victoria. Een deel van de oogst komt uit de Grampians – de subregio met op de achtergrond het gelijknamige, indrukwekkende gebergte waar Mount Langi is gevestigd. Een klein deel komt zelfs uit de eigen wijngaarden van het domein, die ook de druiven voortbrengen voor de legendarische Langi Shiraz. 

mount longhi

In de kelder worden uitsluitend natuurlijke, op de druiven aanwezige gisten gebruikt voor de vergisting. Om een pure, fruitige stijl te maken, wordt er geen gebruik gemaakt van eikenhouten vaten. Wel worden de schillen met enige regelmaat ondergedompeld, voor extra extractie van kleur en aroma's.

De Billi Billi is dan ook een intens gekleurde rode wijn, met aroma’s van rijpe kersen, peper en zoethout en een soepele, verleidelijke smaak. Een heerlijke, karakteristieke Shiraz, die door de critici terecht als best value beschouwd wordt.

Mount Langi Ghiran Victoria Billi Billi Shiraz

Proefnotitie

Robijnrode wijn met een verleidelijke geur van rode kers, braam, zwarte bes, munt en laurier. De smaak is vol en rijpfruitig met evenwichtige zuren en soepele tannines. Aanhoudende finale met nuances van peper en zoethout.

Drinken bij

Verleidelijke, licht kruidige rode wijn om zo te drinken of bij smaakvolle gerechten. Heerlijk bij gegrilde aubergine, stamppot, pasta met tomaat en specerijen of lamsbout.

Houdbaarheid

Nu mooi; ten minste houdbaar tot 6 jaar na de oogst.

Even geduld a.u.b.