Masseria Frattasi Beneventano Coda di Volpe 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


13,85 per fles

Voor 14:00 besteld, maandag in huis
  • Eigenzinnige druif geeft spanning en diepgang in de wijn
  • Originele streekspecialiteit uit Campanië
  • Frisse smaak met lange, aromatisch sterke afdronk
  • Prima bij koude voorgerechten zoals viscarpaccio

13,85 per fles

Voor 14:00 besteld, maandag in huis
Perswijn
2021
Perswijn: 4 sterren

Bloemen, peer, perzik, exotisch, zacht en opwekkend, frisse zuren

Masseria Frattasi is de kleine en ambachtelijk werkende azienda van Pasquale Clemente, gelegen in het achterland van Napels, in Campanië. Op hooggelegen wijngaarden verbouwt hij op biodynamische wijze autochtone druivenrassen, zoals coda di volpe.

De bodem in de streek rond het plaatsje Benevento is kalkrijk en vulkanisch. In combinatie met de koelte in de wijngaard zorgt dit voor wijnen met een heerlijke frisheid, ondanks de Zuid-Italiaanse herkomst.

Napels en de Vevuvius vulkaanWijnmaker Pasquale Clemente

Coda di volpe is een van de oudste druivenrassen van Italië en komt vrijwel uitsluitend voor in Campanië. De wijngaarden liggen op 600 meter hoogte, op arme grond.

De druiven worden pas heel laat in het seizoen, half tot eind oktober, met de hand geplukt. De hoogte en de mineraliteit van de bodem geven extra veel spanning en diepgang en zorgen voor een originele wijn. Een prachtige streekspecialiteit!

Masseria Frattasi Beneventano Coda di Volpe

Proefnotitie

Fraaie droge witte wijn met rijpe fruittonen van appel en banaan. De smaak zet rond en fris in en heeft een aromatische, aanhoudende afdronk.

Drinken bij

Prima begeleider van koude voorgerechten met vlees of vis en fijne visschotels uit de oven.

Houdbaarheid

Nu op dronk, gemakkelijk houdbaar tot drie jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Campania
Producent Masseria Frattasi
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen 100% Coda di Volpe
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken
  Jaar Onderscheiding
2021 Perswijn - februari 2023: **** Zeer goed | Zacht en opwekkend, frisse zuren
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Masseria Frattasi

Wie in een betonnen kantoorkolos werkt, mag rustig een beetje jaloers zijn: het bedrijf Masseria Frattasi huist in een prachtig gerestaureerde, zeventiende-eeuwse boerderij van witte steen. En rondom dit historische gebouw groeien de druiven tegen de hellingen van de oude vulkaan Taburno in de streek Campania, het achterland van Napels.

Het domein is tegenwoordig eigendom van journalist Pasquale Clemente, maar de oude familie De Cecere, die het wijngoed stichtte, speelt er nog steeds een belangrijke rol. Er wordt gewerkt met druiven die hier net als de familie helemaal thuishoren, zoals falanghina, aglianico, coda di volpe en fiano. In de jaren vijftig redde Antonio De Cecere zelfs de laatste stokken falanghina van de ondergang.

De wijngaarden liggen behoorlijk hoog op de hellingen, wat de druiven voldoende koel houdt in de hitte van Zuid-Italië. Ze worden biologisch bewerkt. Dat gebeurt zeker niet uit een nostalgische hang naar het verleden: de nieuw aangelegde kelder van 1000 m2 is gevuld met de laatste oenologische snufjes, zodat de wijnen zorgvuldig en zuiver gemaakt kunnen worden. Het levert aantrekkelijke wijnen op met een volle smaak, die vaak stevig genoeg zijn om ook aan tafel te schenken.

Perswijn
2022
Perswijn: 4,5 sterren

Heel fris, zuiver, bloemig, grapefruit, vuursteen, fijne zuren, maar intens
8,5
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 8,5

Gaia maakt hartverscheurende assyrtiko op de vulkanische gronden van Santorini. Maar door oprukkend toerisme raakt grond op het eiland schaars, en Grieken hebben van oudsher expansiedrang. Deze Monograph assyrtiko komt van Gaia’s tweede winery, op het vasteland gelegen in de heuvels van de Peloponnesos. Wat minder uitschietend met de uitroeptekens, maar niet minder gul in krokante citrus en passievrucht. Met kekke zuren, fijne bitters dit jaar, een fijne kruidigheid en wat minder snoeperig dan een voorgaande versie.

13,40

Vanaf 12 flessen 12,28 per fles

Voor 14:00 besteld, maandag in huis

Casa da Passarella Dão O Oenólogo Encruzado 2022

  • Vol, krachtig en elegant
  • Bijzondere, intense wijn
16,5
Perswijn
2021
Perswijn: 16,5 punten

Heel puur, citrusfruit, perzik, kruidig, verfijnd, fruitig, zoetzuur, fijne textuur, bitters, mooi.
Elsevier
2021
Elsevier:

Over authentiek gesproken! Enerverend, krachtig, kruidig, complex wit van Dão-druif encruzado. De enkele ingewijde fluistert vol ontzag dat wijnen als deze wel dertig jaar oud kunnen worden.

25,80

Vanaf 12 flessen 23,65 per fles

Voor 14:00 besteld, maandag in huis
96
Falstaff
2019
Falstaff: 96 punten

Lively notion on the palate, precise acidity and fresh fruit, taut and juicy, fine-grained tannins, with grip, fine barrel spice in the finish, persistent and balanced.
94
Parker
2019
The Wine Advocate: 94 punten

Dark spice, clove, bay leaf and thyme. There is a point of sweetness on the mid-palate, even some dried raspberry, rendering an overall more accessible wine.
95
Vinous
2019
Vinous: 95 punten

Brisk acidity and mineral tones add lift but also depth. The 2019 finishes dramatically long and structured, turning youthfully inward on itself as orange and rosy inner florals resonate.

64,70

Vanaf 12 flessen 59,31 per fles

Voor 14:00 besteld, maandag in huis
Even geduld a.u.b.