- Gratis bezorging vanaf € 90,-
- Zeer uitgebreid assortiment voor ieders budget
- Parkeermogelijkheid voor de winkel (gratis)
28,40
Vanaf 12 flessen 26,03 per fles
Elk jaar maakt Di Lenardo een One Shot wijn, een wijn die eenmalig wordt gemaakt in een kleine oplage. Dit jaar heeft men geëxperimenteerd met hun druiven van RIBOLLA GIALLA, die gedurende 3 dagen zijn gemacereerd en zijn gefermenteerd in een mix van gloednieuwe Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten, waarin men ze ook 11 maanden hebben laten rusten.
Het resultaat is een volle, rijke wijn met een ronde body, met een unieke nasmaak in de mond dankzij de tannines die zijn verkregen door de maceratie.
De aroma's zijn intens en omhullend met een warm boeket van rijpe tropische vruchten en een lichtere toets van vanille en witte bloemen.
Dit jaar was het een genoegen om samen te werken met Redmer Hoekstra voor de labelillustratie.
Deze wijn betovert de zintuigen met zijn volle, rijke karakter en zijdezachte body. De onderscheidende nasmaak op het gehemelte, geaccentueerd door de tannines afkomstig van de zorgvuldige maceratie, maakt een blijvende indruk. De intense en omhullende aroma's onthullen een weelderig boeket van rijpe tropische vruchten, waarbij een subtiele toets van vanille en witte bloemen voor een verfijnde balans zorgt. Een verrukkelijke wijnervaring die het proeven meer dan waard is.
Uitstekend bij zeeduivel en andere smaakvolle vissoorten zoals zwaardvis, en dankzij het intense aroma raden we ook aan om het te proberen met verfijnd wit vlees en gevogelte.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Italië |
| Herkomstgebied | Friuli |
| Producent | Di Lenardo Vineyards |
| Oogstjaar | 2022 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,00% |
| Druivenrassen |
100% Ribolla Gialla |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Een echte Italiaan hoor, die Massimo di Lenardo van di Lenardo Vineyards. Knap, stijlvol, zelfbewust en een tikje ijdel. Van ons mag hij, zolang zijn wijnen maar goed zijn, en dat zijn ze. Heel goed zelfs.
Het schitterende wijngoed van zijn familie ligt in Friuli, in het noordoosten van Italië. De familie verbouwt daar al heel lang druiven, maar pas eind jaren tachtig zette het domein de stap naar het maken van eigen wijnen. Tegelijk werd er geïnvesteerd in kwaliteit, door de aanplant van andere druivenrassen, beter wijngaardbeheer en toepassing van nieuwe inzichten bij het wijnmaken.
De druiven – van 45 hectare – worden tegenwoordig dankzij de inspanningen van voormalig volleybalspeler Massimo (‘noem me maar Max’) met de hand geplukt en de kelder staat vol met de allernieuwste apparatuur. Die maakt het mogelijk de witte wijnen bij een lagere temperatuur te laten gisten, waardoor ze lekker fruitig blijven. In het kader van duurzame bedrijfsvoering zijn zonnepanelen aangebracht, die het hele bedrijf van energie voorzien.
Massimo wil wijnen maken waarin het pure fruit van de druif vooropstaat, samen met frisse zuren. Daarin is hij zeer serieus. Toch geeft hij ook graag een knipoog naar de wijndrinker, bijvoorbeeld met een naam als Pass the Cookies voor zijn dessertwijn. Leuk toch?
