Medi Valley A good year Cuvée 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


8,95 per fles

Voor 14:00 besteld, maandag in huis

Explosie van aroma's en smaken!

  • Mooie volle wijn voor een scherpe prijs
  • Gerijpt op eiken vaten
  • Een ontdekking uit een minder gekende wijnregio

8,95 per fles

Voor 14:00 besteld, maandag in huis

Het is een onbeschrijfelijke uitdaging om de explosie van smaken en de rijkdom aan smaken en kleuren van Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah samen te voegen. De vierde variëteit in de blend - Cabernet Franc droeg bij tot de creatie van een harmonische, evenwichtige, complexe en aantrekkelijke wijn - een symfonie voor de liefhebbers van rijke, dichte, fluwelen, rijpe en smakelijke wijnen met hun eigen stijl en meerlagig, onnavolgbaar aromatisch profiel.

Vinificatie: De wijnen van de verschillende variëteiten werden afzonderlijk geproduceerd van geselecteerde, goed rijpe, handgeplukte druiven, geoogst in kleine kisten. In de kelder gebeurt nog een strenge sortering. Direct na de gisting werden de wijnen geblend. De wijn rijpte 12 maanden in Franse eikenhouten vaten van het type "barrique" tot hij compleetheid en harmonie bereikte.

Proefnotitie

De kleur van deze cuvée is intens donker en robijnkleurig. Bosbessen, rijpe bramen en rode bosvruchten, chocolade en vanille en pikant accent van peper en blaadjes bosbessen zijn terug te vinden in de geur. De smaak is meerlagig, volumineus, fluweelachtig, fruitig en sappig met een lange chocolade-vanille afdronk.

Drinken bij

Heerlijk bij BBQ en vleesgerechten.

Houdbaarheid

4-5 jaar na oogstdatum

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Bulgarije
Herkomstgebied Thracian Valley
Producent Medi Valley
Oogstjaar 2020
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Medi Valley

Medi Valley, opgericht in 2007,  is een modern wijnhuis gelegen in het dorp Smochevo aan de zuidwestelijke voetheuvels van het Rilagebergte op een hoogte van 630 meter boven de zeespiegel in het noordelijkste deel van de vallei van de Struma-rivier, aan de schilderachtige weg naar het Rilaklooster. Dit zuidwestelijke wijngebied staat bekend als de Struma Vallei. Medi Valley beschikt over 370 hectare wijngaarden, beplant met variëteiten Chardonnay, Traminer, Sauvignon Blanc, Merlot en Cabernet Sauvignon. In 2016 werd Medi Valley bekroond met wijnmaker van het jaar in Bulgarije.

Het unieke en gracieuze wijnbouwterroir begunstigt de teelt van zowel witte als rode variëteiten voor de vervaardiging van indrukwekkende wijnen van hoge kwaliteit. Het klimaat is continentaal. Het wordt gekenmerkt door relatief zachte winters en droge zomers. De gemiddelde jaarlijkse zonneschijn bedraagt 2900 uren, en de gemiddelde hoeveelheid neerslag 588 mm.

Even geduld a.u.b.