Alb de Purcari 2019

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


22,95 per fles

Voor 14:00 besteld, dinsdag in huis

Volle romige Moldavische witte wijn

  • Gemaakt van Chardonnay en Pinot Grigio
  • 6 maanden gerijpt in Franse barriques
  • Bijzonder lekker bij vis en gevogelte

22,95 per fles

Voor 14:00 besteld, dinsdag in huis

De druiven worden handmatig geoogst en gelecteerd. De wijn wordt gedurende 6 maanden gerijpt in Franse eiken barriques.

Proefnotitie

De licht gouden kleur van deze Alb de Purcari in het glas, zet meteen de toon. We ontdekken verfijnde en complexe aroma’s van honingmeloen, peer, honing en amandel. Dit wordt mooi aangvuld met subtiele toetsen van eikenhout. Mooie zuren houden de wijn spannend. Lange en heerlijke afdronk.

Drinken bij

Lekker bij visgerechten zoals bijvoorbeeld kabeljauwfilet met asperges en hollandaisesaus. Ook prima bij halfgerijpte kazen.

Houdbaarheid

5-6 jaar na oogstdatum.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Moldavië
Producent Purcari
Oogstjaar 2019
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Purcari

Purcari is dé referentie onder de Moldavische wijn. Dit topdomein in het zuidoosten van Moldavië (wijnregio Stefan Voda) ligt tussen de Dniester rivier en op 30 km van de Zwarte Zee. In 1847 behaalde dit domein een gouden medaille met de Negru de Purcari op de wijnexpo van Parijs (iedereen was in de veronderstelling dat deze wijn een topbordeaux was). Groot was de verwondering toen bleek dat deze wijn uit een onbekend klein dorpje uit Oost-Europa kwam.

Intussen is het uitgegroeid tot een modern en groot wijnbedrijf. Na de eeuwwisseling werden 250 ha nieuwe wijngaarden aangeplant. Het prachtige kasteel werd volledig gerenoveerd. De wijnkelders zijn voorzien van de modernste technologie. In 2017 werd dit wijnhuis door Decanter uitgeroepen tot beste wijndomein in Oost-Europa. De bekendste druif in Moldavië is de Rara Neagra (de zeldzame zwarte). Hiervan wordt o.a. de befaamde Negru de Purcari wijn gemaakt. Deze Moldavische wijn is een blend van de klassieke Cabernet Sauvignon met Saperavi en Rara Neagra.

Even geduld a.u.b.