Negru de Purcari 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


22,95

Vanaf 12 flessen 21,04 per fles

Voor 14:00 besteld, dinsdag in huis

Stalen vuist in fluwelen handschoen

  • Dé referentie van Moldavische wijnen
  • Fantastische elegante wijn
  • Van Cabernet Sauvignon en Saperavi
  • 18 maanden gerijpt op eiken vaten

22,95

Vanaf 12 flessen 21,04 per fles

Voor 14:00 besteld, dinsdag in huis

Negru de Purcari kun je omschrijven als een stalen vuist in een fluwelen handschoen. Dit is de koning van de Moldavische wijn en het pronkstuk van het gekende wijnhuis Purcari.

Dit topdomein in het zuidoosten van Moldavië (wijnregio Stefan Voda) ligt tussen de Dniester rivier en op 30 km van de Zwarte Zee. In 1847 behaalde Purcari een gouden medaille met de Negru de Purcari op de wijnexpo van Parijs (iedereen was in de veronderstelling dat deze wijn een topbordeaux was). Groot was de verwondering toen bleek dat deze wijn uit een onbekend klein dorpje uit Oost-Europa kwam.

Negru de Purcari is een samenstelling van 3 druiven: Cabernet Sauvignon, Saperavi en Rara Neagra. Deze druiven worden met de hand geoogst en gedurende 18 maanden gerijpt in Franse eiken barriques. Het is aanbevolen om deze Negru de Purcari op voorhand te openen of te karafferen zodat er wat lucht bij kan.

 

 

Proefnotitie

In het glas zien we een mooie heldere baksteenrode kleur. De neus van deze Negru de Purcari geeft een complex en intens boeket van zoet fruit, rijpe pruimen en vijgen, fijne aroma’s van kruiden en saffraan. Diepe en fluwele smaak , rijp fruit, mooie rijpe tannines en een lange delicate en sensuele afdronk.

Drinken bij

Magnifiek bij wild (fazant, haas, hert). Ook heerlijk bij nobele rijpe kazen.

Houdbaarheid

8 jaar na oogstdatum.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Moldavië
Producent Purcari
Oogstjaar 2020
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%

Anoniem
Oogstjaar: 2020
02-10-2022 18:40

Ik was nieuwsgierig naar deze Moldavische wijn. En terecht..wat een heerlijke wijn is dit. Zo elegant, fluwelig en toch krachtig.

Purcari

Purcari is dé referentie onder de Moldavische wijn. Dit topdomein in het zuidoosten van Moldavië (wijnregio Stefan Voda) ligt tussen de Dniester rivier en op 30 km van de Zwarte Zee. In 1847 behaalde dit domein een gouden medaille met de Negru de Purcari op de wijnexpo van Parijs (iedereen was in de veronderstelling dat deze wijn een topbordeaux was). Groot was de verwondering toen bleek dat deze wijn uit een onbekend klein dorpje uit Oost-Europa kwam.

Intussen is het uitgegroeid tot een modern en groot wijnbedrijf. Na de eeuwwisseling werden 250 ha nieuwe wijngaarden aangeplant. Het prachtige kasteel werd volledig gerenoveerd. De wijnkelders zijn voorzien van de modernste technologie. In 2017 werd dit wijnhuis door Decanter uitgeroepen tot beste wijndomein in Oost-Europa. De bekendste druif in Moldavië is de Rara Neagra (de zeldzame zwarte). Hiervan wordt o.a. de befaamde Negru de Purcari wijn gemaakt. Deze Moldavische wijn is een blend van de klassieke Cabernet Sauvignon met Saperavi en Rara Neagra.

Even geduld a.u.b.