- Gratis bezorging vanaf € 90,-
- 11+1 korting bij 12 dezelfde flessen (behalve bij netto aanbiedingen)
- Parkeermogelijkheid voor de winkel (gratis)
29,95 per fles
NANA (moeder van ATTIS in de mythologie), selecteert enkele van de beste percelen voor deze zalige wijn. Een volumineuze en complexe wijn die zijn fijne zuurgraad behoudt na gisting en rijping in eiken vaten. Warm, vriendelijk en elegant in de mond.
De druiven worden handmatig geoogst in kistjes van 15 kg en vervolgens zorgvuldig geselecteerd en van de steeltjes ontdaan.Alcoholische spontane gisting in Franse eiken vaten (228 en 500 L.).
Rijping op droesem in hetzelfde vat gedurende 12 maanden met “batonnage”.
Nana is een wijn met een grote persoonlijkheid en een lang rijpingspotentieel.
In het glas zien ze een intense gele kleur met gouden randjes. Zuivere en briljante kleur.
Zeer intense, diepe en complexe neus: grote rijpe witte fruittoetsen (abrikoos, Williams peer, wijngaardperzik), geroosterde en kruidige toetsen, minerale tonen.
Zeer rijk en intens in de mond. De mooie zuurgraad en de aanhoudende smaken, in combinatie met het volle en romige karakter, zorgt voor een lange en diepe smaak.
Kreeft, schaaldieren, rijke visgerechten en gevogelte
6 jaar na oogstdatum
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Spanje |
| Herkomstgebied | Rías Baixas |
| Producent | Attis |
| Oogstjaar | 2018 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Druivenrassen |
100% Albariño |
|---|
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2018 | Guia Penin 92 Punten | |
| 2017 | James Suckling 94 Punten |
ATTIS is het kleine wijnbedrijf van 2 broers, Robustiano en Baldomero Fariña. Samen met de Franse oenoloog Jean François Hebrard maken ze op een natuurlijke manier wijnen van wereldniveau. Dit alles in harmonie met het klimaat en het Atlantische terroir. De wijngaarden van ATTIS hebben een oppervlakte van ca 8 ha en liggen op een hoogte tussen 100m en 400m. De witte wijnen van druivenvariëteit Albariño hebben fijne zuren, ziltige toetsen, mineraliteit en sappig fruit. Hier worden cool-climate wijnen gemaakt, wijnen met fraîcheur, energie en diepgang!
De wijnstokken worden via het Pergola systeem aangeplant waardoor de druiven op zo’n 1.80 meter van de grond hangen en dus niet door rot kunnen worden aangetast. Belangrijk want we bevinden ons in Galicië, het meest groene maar ook meest regenachtige stuk van Spanje. Handgeplukte druiven, strenge sortering, biodynamisch werken, spontane gisting en heel veel passie voor terroir en natuur.
We kennen hier een gematigd zeeklimaat. De bodems zijn granietachtig, zanderig en bevatten veel stenen. De wortels van de wijnstokken moeten diep gaan om hun voedsel te zoeken. Zeer opmerkelijk is de wijn ATTIS Mar. Deze wijn wordt gedurende 6 maanden gerijpt in een mosselkooi op de bodem van de Atlantische oceaan. Dit op een diepte van 12 meter.
Dit betekent dat de buitenkant van de fles is voorzien van schelpjes en andere natuurlijke kenmerken van de Atlantische oceaan.
