Ca dei Frati Tre Filer 2018

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Flesinhoud: 375 ml


14,95 per fles

Voor 14:00 besteld, dinsdag in huis

14,95 per fles

Voor 14:00 besteld, dinsdag in huis

Tre Filer is een heerlijke zoete wijn gemaakt van overrijpe druiven. Men kan pas spreken van een grote zoete wijn als er een perfecte balans bestaat tussen zoet, zuren en smaak. De Tre Filer slaagt hier sensationeel goed in. Een gastvrije wijn, geurig met tonen van gedroogd fruit en honing. De fijne zuren van de Turbiana druif zorgt ervoor dat deze wijn spannend en fris blijft samen met de restsuikers.

Rijping 12/14 maanden in RVS/inox tanks op fijne droesem, gevolgd door een jaar op fles

Alcohol: 13%  – Zuren: 7,50 g / L – Restsuiker: 28 g / l

Ca dei Frati Tre Filer

Proefnotitie

Een gastvrije wijn, geurig met tonen van gedroogd fruit en honing. De fijne zuren van de Turbiana druif zorgt ervoor dat deze wijn spannend en fris blijft samen met de restsuikers

Drinken bij

Heerlijk bij blauwe kazen, gebak en desserts.

Houdbaarheid

8 jaar na oogstdatum.

Dranksoort Dessertwijn
Kleur Wit
Smaak Zoet
Land Italië
Herkomstgebied Lombardije
Producent Ca dei Frati
Oogstjaar 2018
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 375 ml
Alcohol 13,00%

Ben Pluimer
Oogstjaar: 2018
11-09-2022 21:27

Wij hebben ooit in 2008 aan de oevers van het Gardameer deze heerlijke dessertwijn ontdekt. Naderhand nog regelmatig op locatie gekocht, nooit teleurgesteld. Ook nu weer niet....een absolute aanrader!

Ca dei Frati

Sinds 1939
Er was eens...
Het wijnhuis Ca dei Frati is al bekend sinds 1782, zoals blijkt uit een document waarin wordt verwezen naar "een huis met kelder gelegen in Lugana in de tener di Sermion bekend als de plaats van de Broeders". In 1939 verhuisde Felice Dal Cero, zoon van Domenico, reeds wijnbouwer in Montecchia di Crosara, in de streek van Verona, naar dat huis in Lugana di Sirmione, en realiseerde zich onmiddellijk de grote roeping van het gebied voor de wijnproductie. Na dertig jaar werk in de wijngaard en de kelder, in 1969, nam zijn zoon Pietro deel aan de geboorte van de DOC, door te beginnen met het bottelen van zijn eerste label Lugana Casa dei Frati, later Ca dei Frati genoemd. In 2012 overleed Pietro Dal Cero en liet zijn nalatenschap na aan zijn vrouw Santa Rosa en hun kinderen Igino, Gian Franco en Anna Maria, die het bedrijf met dezelfde passie en vastberadenheid leiden.

Even geduld a.u.b.