18,95
Vanaf 12 flessen 17,37 per fles
In het glas schittert een lichtgele kleur met groenachtige reflecties. Dit duidt op een mooie frisheid. De neus wordt gekenmerkt door elegante aroma’s van vlierbloesem, lindebloesem, citrus en appel. Ook een lichte smoky toets is te herkennen. Allemaal mooi in balans met een aangename frisheid en levendigheid. In de mond zeer harmonieus, zacht en evenwichtig. De smaak is fris, elegant en puur met verfijnde zuren en een vleugje kruidigheid. Een hele mooie gastronomische Pinot Gris!
In het glas schittert een lichtgele kleur met groenachtige reflecties. Dit duidt op een mooie frisheid. De neus wordt gekenmerkt door elegante aroma’s van vlierbloesem, lindebloesem, citrus en appel. Ook een lichte smoky toets is te herkennen. Allemaal mooi in balans met een aangename frisheid en levendigheid. In de mond zeer harmonieus, zacht en evenwichtig. De smaak is fris, elegant en puur met verfijnde zuren en een vleugje kruidigheid.
Fijne visgerechten, schaaldieren, gevogelte, rijke salades
8 jaar na oogstdatum
Wijndomein Albert Mann is ontstaan na een samenwerking van de families Barthelmé en Mann. Vandaag wordt het familiebedrijf gerund door de broers Jacky en Maurice Barthelmé. Dit biodynamische wijnhuis is gelegen in Wettolsheim, iets ten zuiden van Colmar. De filosofie van het huis is om wijnen te produceren die in harmonie zijn met het land. Sinds 2000 is wijnhuis Albert Mann biologisch gecertificeerd. In 1997 is men gestart met biodynamische teelt op drie grands crus. In de loop der jaren heeft men dit op het hele landgoed toegepast en sinds 2010 is men biodynamisch gecertificeerd door Biodyvin. Deze cultuur vereist veel werk en is duurder, maar het geeft de wijn de meest pure weerspiegeling van een terroir en een eigen identiteit. Hier worden wondermooie terroirwijnen gemaakt met veel karakter en een unieke mineraliteit. Albert Mann bezit 23 hectaren aan wijngaarden waaronder 5 grand crus.