Markus Schneider Holy Moly 2017

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Momenteel niet leverbaar

36,50 per fles

Momenteel niet leverbaar

36,50 per fles

94
James Suckling
2018
JamesSuckling.com: 94 punten

German syrah? Yes, this is deep and meaty with a slew of blackberry and forest-berry notes, plus black pepper, bitter chocolate and tar. However, there's also very attractive pine-forest freshness tha

Holy Moly zei Duits filmmaker Walter Matthau toen hij Sophia Loren op het scherm zag verschijnen! Naar deze gevleugelde woorden werd deze top syrah genoemd.  In vele delen van de wereld heeft Shiraz nu een cultstatus bereikt. Op de warmere percelen van het noordwestelijke deel Markus Schneider's wijngaarden gedijen deze wijnstokken uitstekend. Hier slaagt Markus Schneider erin het stempel MADE IN GERMANY te drukken op een van de meest extravagante druivenrassen ter wereld.

Handpluk van zeer rijpe en gezonde druiven, traditionele maceratie in houten gistkuipen gevolgd door een rusttijd van 4 weken, zachte persing onder lage druk, vervolgens opslag in nieuwe (75%) en meerjarige houten vaten van Frans eikenhout (25%).

Ongelooflijk dat deze Holy Moly Syrah uit de Duitse Pfalz regio komt!  Donker robijnrood, bijna ondoorzichtig in het glas, met een complex fruit, delicate kruiden en een bijna weelderige lengte - deze "Pfalz Shiraz" kan zich meten met de internationale concurrentie!

 

Pfalz

Proefnotitie

Het bouquet met elegant bessenfruit, peperige kruiden en rokerig-minerale boventonen. Compact en geconcentreerd in de mond, met een weelderig en gelaagd fruit van braam, framboos, cassis en pruim, ondersteund door tonen van zoethout, toast en opnieuw peper. De tannines zijn goed geïntegreerd, aanwezig maar fluweelzacht. Lange afdronk van cassis, cacao en peper.

Drinken bij

Geniet van Holy Moly Syrah bij wildgerechten, gebraad of rundvlees roulades, bij lamsrack - of gewoon solo!

Houdbaarheid

Genieten tot zeker 10 jaar na oogstdatum

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Duitsland
Herkomstgebied Pfalz
Producent Markus Schneider
Oogstjaar 2017
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,50%
Druivenrassen 100% Syrah
  Jaar Onderscheiding
2018 James Suckling 94 Punten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Markus Schneider

Markus Schneider is in 1994 gestart met 1ha wijngaard in Ellerstadt in de Pfalz. Intussen beschikt hij over 92 ha wijngaarden en is Markus Schneider één van de topreferenties in Duitsland.

Even geduld a.u.b.