Volle, droge Italiaanse witte wijn met geurnuances van geel fruit en bloemen. De sappige, frisse smaak past goed bij koude buffetten met salades en schelpdieren. Ook lekker als aperitief.
Volrood van kleur en pittig van geur, met rijpe fruittonen, een verfijnde kruidigheid en licht eikenhout. Heerlijke wijn bij kruidige stoofgerechten of vlees van de grill.
Italiaanse rode wijn met de geur van nieuw eikenhout, zwarte bosvruchten en een fijne kruidigheid. De smaak is vol, zwoel en rond. Uitstekend bij vlees of wildgerechten.
Verleidelijke, frisdroge witte wijn met geurnuances van perzik, meloen, limoenrasp en kamperfoelie. De smaak is vol en mooi sappig met rijp geel fruit en milde zuren. Lichte toast en amandelbitters in de soepele afdronk. Heerlijk bij antipasti, risotto met zeevruchten of pasta met roomsaus.
Lekkere en sappige wijn van relatief jonge wijnstokken (15 jaar). De kleur is vol paarsrood. Fijne aroma's van geconcentreerd fruit waaronder kersen en frambozen. Aangevuld met tijm, kaneel en kruidige toetsen.
Wat een mooie, stevige, frisse en gebalanceerde wijn! De Antieri van Schola Sarmenti heeft een intense en bijna ondoorzichtige donkerrode kleur. In de neus én in de mond worden we verrast door complexe en subtiele aroma’s met fruitige en kruidige toetsen van zwarte bessen, rijpe kersen, zwarte peper, vanille en kruidnagel.
Terradoce - Artiria is een elegante rode wijn van Schola Sarmenti, gelegen in Puglia, Italië. Gemaakt van 100% Primitivo-druiven afkomstig van 65 jaar oude wijnstokken, biedt deze biologische wijn intense tonen van rijp fruit, tabak en chocolade.
Terradoce - Pictura is een prachtige rode wijn van Schola Sarmenti uit Puglia, Italië. Gemaakt van 100% biologische Negroamaro-druiven van 50 jaar oude wijnstokken. Met een frisse en fruitige smaak, elegante tannines en een fluweelachtige structuur.
Eens werden de wijnmakers er verguisd, inmiddels is Bolgheri een van de meest vooraanstaande wijngebieden van Italië. De pioniers van de streek wilden breken met de traditionele Chianti en Brunello en een moderne, internationale stijl wijn maken.
Refosco is een belangrijke inheemse rode druivensoort uit Friuli. Na het scheiden van de druiven van de stelen, voltooit het koeltemperatuur maceratie-/fermentatieproces zich binnen 15 dagen. De wijn bezinkt na het persen en ondergaat vervolgens natuurlijke malolactische fermentatie in roestvrijstalen tanks, wat resulteert in een mildere, fluweelzachte smaak.
De populariteit van Moscato is de laatste jaren enorm toegenomen. Er wordt dan ook flink meer van geproduceerd dan vroeger. Veel van de wijnen zijn niet bijzonder goed of spannend.
Noord-Italiaanse droge witte wijn met een aroma van bloemen en fruit. Dankzij de volle, elegante en sappige smaak erg lekker bij vis of gevogelte. Ook heerlijk bij romige pasta.
Toegankelijke, soepele frisdroge witte wijn met een verfijnde geur van perzik, peer, meloen, kamperfoelie en anijs. Heerlijk sappig met rijp steenfruit en een verkwikkende frisheid. De finale is mild met nuances van toast en amandel.
Italiaanse rode wijn met de geur van fruit en kruiden. De smaak is soepel en zacht. Past perfect bij pasta’s en koude voorgerechten. Ook buiten de maaltijd om lekker.
Verfijnde droge witte wijn met rijpe appel en florale nuances in de geur. De smaak is fris en rond van structuur en eindigt aromatisch met een soepele afdronk.