De Vermentino van Principe Corsini is geboren in Marsiliana in Manciano, in het zuiden van de Maremma. Een vrolijke en uitbundige Vermentino, met een mediterrane toets van het tropische fruit, en de ziltigheid die onmiddellijk het landschap van de dennenbossen en de zeekust in gedachten oproept.
Pratto is een verfijnde blend van 3 druivenrassen: Turbiana, Chardonnay en Sauvignon Blanc.In deze wijn komen de aroma’s van Sauvignon, de zachtheid van Chardonnay en de subtiliteit van Turbiana harmonieus samen tot een exclusief resultaat.
Zalige fluwelen rode wijn uit Bulgarije. Bosbessen, rijpe bramen en rode bosvruchten, chocolade en vanille en pikant accent van peper en blaadjes bosbessen zijn terug te vinden in de geur.
Nauna is een topwijn van 55 jaar oude wijnstokken. Wat een aromabom! Balsamico en rijpe fruitaroma’s gaan zachtjes over naar geuren van chocolade en tabak. En wat je ruikt, proef je ook!
Heerlijk, deze Armentino van Schola Sarmenti. Deze mooie blend van Negroamaro en Primitivo is een medium body wijn met mooie rijpe tannines en rijke aroma's van rijp en sappig fruit.
Traminer de Purcari is een aromatische en frisse witte wijn gemaakt van de nobele Traminer-druif. We ruiken zachte fruitige aroma’s en subtiele toetsen van jasmijn en rozen. In de mond lekker fris, aromatisch en fluweel.
Frisse, geurige witte wijn met nuances van rijpe appel, abrikoos en lichte toastgeuren. De smaakstructuur is vol en fris, de afdronk sappig en geurig. Fraai bij diverse koude en warme visgerechten, maar ook prima bij kalfsvlees of gevogelte met een romige saus.
Volle, frisdroge witte Bourgogne met een delicate geur van witte bloemen, appel, meloen en amandel. Soepele stijl chardonnay met sappigheid en levendige zuren. De finale is lang en krijtdroog. Heerlijk bij carpaccio van heilbot, stoofpotje van vis, gevogelteragout of zachte kazen.
Volle, droge witte wijn uit Italië. Met zijn intense aroma van tropisch fruit en verfijnd eiken past deze chardonnay perfect bij vis, maar ook bij kalfsvlees met room en paddenstoelen.
Krachtige rode wijn uit de Abruzzen volgens de appassimento-methode. Heldere, robijnrode kleur. In de geur tonen van rijpe pruimen en kersen en een hint van specerijen. In de smaak geconcentreerd, vol en zacht, met zwoel fruit en een aanhoudende afdronk.
Franse rode wijn met de geur van verse bramen, kruiden en een lichte eikentoets. De smaak is zacht en evenwichtig. Fraaie, complexe rode wijn; heerlijk bij mooie vleesschotels van lam of rund.
Krachtige, Franse rode wijn met een kruidig aroma en nuances van bessen. Dankzij de volle smaak een goede begeleider van vleesschotels met pittige saus, stoofgerechten of kaas.
Toegankelijke, volle rode wijn met een verleidelijke geur van bosaardbei, zwarte kers, rozenbottel, peper en toast. Soepel en sappig in smaak met klein rood fruit, zachte tannines en een mooie fraîcheur.
Gulle, eikengerijpte rode wijn met een verleidelijke geur van kers, pruim, zwarte bes, vanille en zoethout. Vol en zwoel van smaak met donker fruit, milde zuren en soepele tannines. Roomzachte finale met tonen van toast en cacao.
La Noia of de Chambolle Musigny van de Roussillon! Maar La Noia is vooral een perceel 30 jaar oude Grenache Noir wijnstokken. De druiven worden met de hand geoogst. De wijn rijpt vervolgens 12 maanden in betonnen vaten om zijn primaire kwaliteit, een onweerstaanbare fruitigheid, te behouden!