Niet voor niets behoren de wijnen van Fontodi tot de beste van Italië - om niet te zeggen van de hele wereld! De speciale Flaccianello della Pieve Colli Toscana IGT is de superster bij uitstek.

In het glas verschijnt een intense dichte donkerrode kleur. De neus is zeer expressief en complex met aroma’s van bloemen en zwart fruit die mooi harmonizeren met hints van vijgen, gedroogde pruimen en kruidigheid van hout.

Fraaie Duitse droge witte wijn met een subtiel aroma van citrus, lichte kruiden en bloemen. De smaak is elegant en frisdroog. Goed te combineren met visgerechten, asperges of gevogelte.

Een heerlijke blend, cabernet sauvignon, syrah, merlot, met volume! De druivenstokken van deze wijn groeien op steile hellingen en steenachtige ondergrond. De druiven zijn vrij klein, dus minder vocht en meer geconcentreerd.  De gisting gebeurt spontaan met eigen natuurlijke gisten.

Cuvée Paul 2019 van Maison Ventenac is een wijn met body, maar zéér elegant! Gemaakt van 100% Cabernet Franc. In de neus aroma’s van munt, rood fruit zoals cassis. In de mond sappig en fris.

Deze Cuvée de Parcelles premier cru, verenigt de sensuele mineraliteit van de Chardonnay premier cru wijngaarden van Villers-Marmery met de elegante kracht van de Pinot Noir Grand cru wijngaarden van Verzenay en Verzy tot een rijke en evenwichtige champagne.

Deze Blanc de Noirs grand cru is gemaakt van 100% Pinot Noir. Wat een rijke champagne met veel kracht, elegantie ! Mooie rondeur met fruitige en mineralige aroma’s.

Black Print is een mooie blend van Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa, Blaufränkisch, Syrah en Merlot. Donkere vruchten en zeer geconcentreerd. Gelagerd in meerjarige Franse eiken vaten. Zoals de naam het al doet vermoeden krijgen we een diepdonkere kleur in ons glas.

De Tohuwabohu heeft een schitterende en rijke robijnrode kleur. Zeer geconcentreerde aroma’s in de neus met vooral toetsen van zoethout, rozemarijn, zwarte peper en bramen. In de mond is deze Tohuwabohu van Markus Schneider gewoonweg indrukwekkend, charmant en van enorme intensiteit.

Steinsatz is een heerlijke blend van Merlot en Cabernet Franc, komende van de oudste wijnstokken van het domein. De druiven van deze Steinsatz komen van dicht bij elkaar gelegen percelen met verschillende bodemtypes.

La Mula is gemaakt van 100% Tinta de Toro van wijnstokken geplant tussen 1900 en 1920. Bijzonder krachtige en boeiende aroma’s van rijp zwart fruit, zoethout, zwarte peper met balsamico en minerale tonen, en een vleugje van een grote sigaar.

Prachtige, verfijnde rode wijn met een subtiele geur van aalbes, kers, pruim, laurier en ceder. Intens sappig met rijp rood fruit, fijne tannine en een goede fraîcheur in de smaak. Aanhoudende finale met nuances van cacao, toast en peper.

Frisse, aromatische droge witte wijn uit Portugal met een fruitig aroma van rijpe appel en perzik. Vol en sappig van smaak. Een mooie begeleider van vele koude en warme visgerechten.

Gemaakt van het authentieke Bulgaarse druivenras Mavrud. Bijzonder mooie wijn met een vat vol aroma's. Veel rijp fruit, rokerige tonen, chocolade en vanille. De body is opmerkelijk soepel en strak, en de smaak is vol en fluweelachtig.

Volrode Spaanse wijn, heerlijk bessig en fruitig van geur. De sappige en fruitige smaak past goed bij koude vleesschotels en gegrilde gerechten.