Wat betreft de omvang van de druivenaanplant is Italië het derde wijnland van Europa, maar qua productievolume is het regelmatig het grootste. Opvallend aan Italië is dat alle delen van het land wijnbouw kennen: van de Alpen in het hoge noorden tot de Etna op Sicilië in het diepe zuiden. In het laatste kwart van de twintigste eeuw heeft het land een grote inhaalslag gemaakt op het gebied van wijnbouw- en wijnmaaktechniek en belandde een aantal wijnen, zoals Barolo, in de wereldtop.
Italië, met zijn zeer lange en boeiende wijnbouwgeschiedenis, heeft een enorm groot aantal eigen druivenrassen, waarvan de meeste alleen in bepaalde regio’s voorkomen. Denk bijvoorbeeld aan nebbiolo, die alleen in Piemonte gedijt. Die veelheid aan druivenrassen, maar ook aan terroirs zorgt samen met de enorme creativiteit van producenten voor een geweldige diversiteit binnen het Italiaanse wijnaanbod.
De op papier beste Italiaanse wijnen dragen een gecontroleerde herkomstbenaming in de vorm van een Denominazione di Origine Controllata (DOC), of de nog prestigieuzere Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG).
Toegankelijke, licht kruidige rode wijn met een subtiele geur van kers, aalbes, pruim, kruidnagel en mokka. De smaak is vol en sappig met rood fruit, opwekkende zuren en poederige tannines.
Geniet van deze schitterende Lugana, vervaardigd uit 100% Turbiana-druiven, nabij Pozzolengo, ten zuiden van het betoverende Gardameer. Met zorg handmatig geoogst en met een rijping 'sur lie', onthult deze wijn een elegante compositie, gekenmerkt door tonen van sappig wit fruit, verfrissende citrusaccenten en een prachtige mineraliteit.
Ontdek Bulgarini's Chiaretto Rosé, een blend van Groppello, Sangiovese, Marzemino en Barbera. Handgeplukt en zorgvuldig gevinifieerd voor een delicate, fruitige smaak met bloemige noten. Perfect gebalanceerd, ideaal om zo te drinken of in combinatie met vis, pizza en charcuterie.
Ontdek Bulgarini's Rosso Bruno, vervaardigd uit top rode druiven en handgeplukt. Gerijpt in Franse en Amerikaanse eiken tonneaux voor 12 maanden, onthult deze wijn rijke tonen van rode vruchten, vanille en kruiden.
Ervaar Primitus, de rode wijn van Bulgarini. Handmatig geoogst eind september, ondergaan de druiven een langdurige maceratie voor optimale extractie. Na fermentatie en malolactische gisting, rijpt de wijn in stalen tanks en vervolgens in de fles.
Gerumi: Bulgarini's betoverende pure Merlot-wijn, geoogst in oktober en met lage opbrengsten. Alleen geproduceerd in gunstige jaren, biedt deze wijn een traditionele vinificatie met langdurige maceratie, gevolgd door 12 maanden rijping in tonneaux van Frans/Amerikaans eikenhout en nog eens 5-6 maanden in de fles.
Geniet van deze schitterende Lugana, vervaardigd uit 100% Turbiana-druiven, nabij Pozzolengo, ten zuiden van het betoverende Gardameer. Met zorg handmatig geoogst en met een rijping 'sur lie', onthult deze wijn een elegante compositie, gekenmerkt door tonen van sappig wit fruit, verfrissende citrusaccenten en een prachtige mineraliteit.
Flesinhoud: 1500 ml
Mousserende witte wijn uit Italië, met een pittig aroma van fris fruit en toast. Frisse, sappige en krachtige smaak: ideaal als aperitief, maar ook heerlijk bij vis of koude voorgerechten.
De Candora Chardonnay van Schola Sarmenti is een verfijnde wijn van 100% Chardonnay-druiven. Met intense aroma's van bloemen, tropisch fruit en een vleugje vanille, biedt deze wijn een droge, rijke smaak met fluweelzachte afdronk.
Elegante witte wijn met een subtiele geur van Granny Smith, limoen, perzik, anijs en gember. Intens sappig van smaak met puur fruit, een levendige frisheid en groene kruiden in de aanhoudende finale. Ideaal bij bruschetta, salade caprese, vitello tonnato of pasta pesto.
Anghelos is de beste rode wijn van Tenuta de Angelis en is gemaakt van 70% Montepulciano, 25% Cabernet Sauvignon en 5% Sangiovese. Deze soepele en geconcentreerde wijn rijpt 12 maanden in kleine eikenhouten vaten.
Droge, Italiaanse witte wijn met een intens en fris aroma van buxus en vlierbes. De smaak is sappig en evenwichtig: lekker als aperitief bij fijne amuses, maar ook heerlijk bij vis of schaal- en schelpdieren.
Gelegen in San Pietro in Cariano – Verona, bevinden de Bulgarini wijngaarden zich op heuvelachtige kalkbodems. Deze Amarone, gemaakt van 50% Corvina Veronese, 30% Corvinone en 20% Rondinella, rijpt 12 maanden in staal en 40 maanden in eiken barriques.
Deze heerlijke mousserende wijn van 100% Turbiana druiven, handmatig geoogst in september, rijpt 8 maanden in roestvrijstalen tanks en 40 maanden op de gisten. Met een strogele kleur, een frisse neus van witte bloemen, oranjebloesem, abrikoos en perzik, biedt de wijn een smaakvol en goed gebalanceerd palet met tonen van amandel en hooi, eindigend in een licht bittere, fruitige nasmaak.
Heerlijke Italiaanse Spumante van 100% Chardonnay gemaakt volgens de Charmat methode. Strogele kleur met fijne en aanhoudende mousse. Intense geur, met fruitige tonen die doen denken aan peer, groene appel en citrusvruchten.