Wohlmuth Riesling Dr. Wunsch 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


23,00 per fles

Voor 14:00 besteld, maandag in huis

Van de steilste wijngaarden van Europa

  • 100% Riesling uit Südsteiermark
  • Prachtige mineraliteit en verfijning
  • Geweldig bij zeevruchten en visgerechten

23,00 per fles

Voor 14:00 besteld, maandag in huis

94
Falstaff
2019
97
Wine Enthusiast
2019
96
Parker
2019
The Wine Advocate: 96 punten

“…this is a linear, tensioned and elegant but entirely terroir-driven Riesling … The red slate with its numerous quartz inclusions gives this wine an unmistakable characte

Ried Dr. Wunsch is een van de oudste en meest ongerepte wijngaarden van Kitzeck-Sausal en behoort al eeuwenlang tot de beste wijngaarden van Zuid-Stiermarken. De naam gaat terug op een landeigenaar uit Graz, wiens wijnen zo’n 150 jaar geleden tot buiten de grenzen van de regio bekendheid verwierven. Met zijn opening naar de Alpen, in combinatie met zijn hoge ligging, zuidelijke blootstelling, steilheid en extreem arme leisteenbodem, is het aantoonbaar een van de allerbeste Riesling-wijngaarden in Oostenrijk. Het werd door het wijnhuis Wohlmuth extensief opnieuw gecultiveerd en gedeeltelijk in terrassen aangelegd.

Locatie:Plaats: Ried Dr. Wunsch
Bodem: rode kwartsrijke leisteen
Vinificatie: Zeer late en selectieve handmatige oogst, korte maceratie, zachte en langzame persing van hele trossen. Spontane gisting in gebruikte grote houten vaten. Na de gisting, rijping op de droesem gedurende 10 maanden.
Hoogte: 500-550m
Helling: tot 100% helling

 

Wohlmuth Riesling Dr. Wunsch

Proefnotitie

Lichte geelgroene kleur met zilveren reflexen. Geconcentreerd fruit van abrikoos, wijngaardperzik, limoenschil en complexe leisteenkruiden. Heel veel finesse en complexiteit. Groot toekomstpotentieel

Drinken bij

Uitstekend bij zeevruchten en schaaldieren, visgerechten en gevogelte.

Houdbaarheid

Mooi rijpingspotentieel tot 10 jaar na oogstdatum.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Oostenrijk
Herkomstgebied Südsteiermark
Producent Wohlmuth
Oogstjaar 2020
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Druivenrassen 100% Riesling
  Jaar Onderscheiding
2019 Fallstaff
2019 Wine Enthusiast
2019 Parker - Wine Advocate
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Wohlmuth

Wohlmuth is al enkele jaren een vaste waarde in ons assortiment. Zij maken fantastische, verfrissende en verfijnde wijnen in een letterlijk “steilrijk” landschap. Wohlmuth werd gevestigd in 1803 en is daarmee al ruim twee eeuwen een huis met een enorme reputatie. Het is gelegen in de regio Südsteiermark, net tegen de Sloveense grens. Het idyllische landschap is er werkelijk wondermooi, met dicht bij elkaar liggende heuvels die baden in de zon en op de achtergrond zie je de besneeuwde Alpentoppen.
Opvallend is de steilheid die van 50 tot 70% kan zijn. De hoogte varieert van 300 tot 550 meter en hoort daarbij tot de hoogst gelegen wijngaarden van Oostenrijk.

De filosofie van het huis is om alles op een zo natuurlijk mogelijke wijze te produceren: “Als je van de natuur leeft, zoals wij, moet je hem goed behandelen”. Het wijnhuis Wohlmuth is al sinds 1803 in familiebezit. Gerard Wohlmuth is de gedreven kracht sinds 1986, samen met zijn echtgenote Maria. Ze kiezen bewust de weg van de kwaliteit met lage rendementen per ha.

Even geduld a.u.b.