Quinta de la Quietud reserva 2016

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

22,95 per fles

Vandaag besteld, donderdag in huis

22,95 per fles

Vandaag besteld, donderdag in huis

Quinta de la Quietud reserva is gemaakt van 100% inheemse Tinta de Toro van wijnstokken geplant tussen 1960 en 1988.

Natuurlijke spontane gisting zonder toevoeging van sulfaten in open roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling.
Pelliculaire maceratie van 15 tot 18 dagen.
24 tot 30 maanden rijping in Franse eiken vaten van 225 liter met een maximum van 33% nieuwe vaten.

Sterk en complex aroma van gekonfijt zwart fruit, zoethout, een fijn geroosterd randje (zwarte cacao), en een vleugje mineralen (grafiet). In de mond dicht en elegant, met een grote, lange persoonlijkheid.
Een wijn voor fijnproevers, met een groot rijpingspotentieel.

Proefnotitie

Sterk en complex aroma van gekonfijt zwart fruit, zoethout, een fijn geroosterd randje (zwarte cacao), en een vleugje mineralen (grafiet). In de mond dicht en elegant, met een grote, lange persoonlijkheid.

Drinken bij

Heerlijk bij wild, lamsvlees en vlees van de grill.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Spanje
Producent Quinta Quietud
Oogstjaar 2016
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,50%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Quinta Quietud

Quinta Quietud is een relatief jong wijnhuis (ontstaan in 1999) en wordt beheerd door een groep vrienden  samen met een top technisch team.

De wijnen worden geproduceerd onder toezicht van de Franse wijnmaker Jean François Hébrard, gespecialiseerd in biologische wijnen. De 24 hectares wijngaarden liggen ten zuiden van de rivier de Duero. Duurzame wijnbouw is het motto. Deze arme bodems bevinden zich op een hoogte van 700m.

Even geduld a.u.b.