Magnifieke Ripasso met intense aroma's van rood fruit zoals kers en aalbes met kruidige toetsen. In de mond zeer goed uitgebalanceerd, met dichte en rijpe tannines. Heerlijk bij rood vlees ook gegrild, gestoofd vlees en belegen kaassoorten.
Welkom bij Vaona Family Wines! De wijngaarden, gelegen aan de Valpolicella heuvels, produceren heerlijke druiven op kalkhoudende basaltgrond. Na zorgvuldige vinificatie in terracotta amforen, biedt deze Valpolicella wijn een unieke smaakervaring.
Verfijnde, rode wijn uit Baden. Lichte, granaatrode kleur. Verleidelijke, open geur van rijpe kers, framboos en karamel. Soepel en zacht in aanzet. Goede vulling in structuur met milde tannine en mooie frisheid.
Cillenza is gemaakt van Fiano (60%) en Chardonnay (40%) druiven, vol van smaak met rijke aroma's en een sterke, rijke smaak. Gerijpt in Franse eiken barriques gedurende 12 maanden.
Quinta da Romaneira Reserva White is een prestigieuze Portugese witte wijn die de essentie van de Douro-vallei belichaamt. Met zijn harmonieuze mix van inheemse druivensoorten biedt het een rijke, aromatische en textuurrijke wijnbeleving.
Volle, dieprode wijn uit Italië, met een intense geur van rijp fruit, pruimen en vanille. Goed te combineren met stoofschotels en heerlijk bij de barbecue of een romige kaas.
Fantastische Blanc de Blancs premier cru van champagnehuis Henriet-Bazin. Deze single-terroir Blanc de Blancs combineert frisheid en minerale tonen van Villers-Marmery’s kalkgrond, met aroma's van gekonfijt fruit, honing en toast. Fijne bubbels en een energieke afdronk maken het ideaal bij visgerechten en kreeft.
Krachtige frisdroge witte wijn met een verfijnde geur en smaak van grapefruit, perzik, toast en licht mineraalcomplexe nuance. De afdronk is lang en rijkgeschakeerd. Mooi om zo te drinken of te serveren bij visgerechten, zowel uit de oven als gebakken.
Ca' Vaibo van Bulgarini is een volle, gastronomische wijn gemaakt van 100% Turbiana druiven. Handmatig geoogst, gevolgd door korte indroging en zachte persing. De wijn rijpt deels in staal en deels 12 maanden in Franse eiken vaten, met een nadere verfijning van 4-5 maanden in de fles.
Franse rode wijn, gemaakt van de mourvèdre-, grenache- en cinsaultdruif. Kruidig, fruitig aroma en een volle, krachtige smaak. Deze pittige wijn is heerlijk bij gegrild vlees of wild.
Licht robijnrood gekleurde wijn met een expressieve geur van framboos, kers, laurier en vuursteen. De smaak is heel puur en sappig met fijne, zachte tannines en een levendige frisheid. Heerlijk doordrinkbaar met specerijen in de finale.
Verfijnde, licht kruidige rode wijn met een open geur van rode bes, kers, pruim, kruidnagel en laurier. Sappig en soepel van smaak met mooi kersenfruit, opwekkende zuren en fijne tannines. De finale is elegant en licht kruidig.
Dieprode wijn uit Zuid-Italië, met het aroma van gestoofd fruit en nieuw eikenhout. Prima wijn om zo te drinken. Maar de volle, zachte smaak combineert ook goed met gekruide schotels, pizza of barbecuegerechten.
Heerlijke, soepele en toegankelijke Toscaanse wijn uit biologisch bewerkte wijngaarden in Montepulciano. Salcheto gebruikt de jonge wijnstokken van zijn hoofdwijn, de beroemde Vino Nobile de Montepulciano.
Walvisch Kaapse Wit is een originele blend van chenin blanc, sauvignon blanc en chardonnay afkomstig uit wijngaarden van het gerenommeerde DeMorgenzon Estate in Stellenbosch. In de sterk gereglementeerde Europese wijngebieden ligt deze druivencombinatie niet voor de hand, maar Alastair Rimmer kiest - niet gehinderd door tradities - gewoon de druiven die elkaar perfect aanvullen in geur en smaak.