De witte Passito “Monte de Luca” is een magische, kruidige en harmonieuze dessertwijn. In de mond is hij fluweelzacht, harmonieus en zoet met tonen van gekonfijt fruit en honing.

Deze Grüner Veltliner Stein wordt gedragen door een intense mineraliteit, aangevuld met fijne specerijen en sappig, levendig fruit.

Deze Braunsdorfer wijngaard is zuidwestelijk georiënteerd met Gneis -en leisteenbodems. De terrasvormige wijngaard wordt omringd door muurtjes zoals een Clos in de Bourgogne. De leeftijd van de wijnstokken is 30 tot 40 jaar.

Urban Stagard omschrijft zijn Gaisberg Riesling als volgt: Rijk, sappig fruit aangevuld met een flinke portie kruiden en een snuifje zout. Dynamisch, pulserend en krachtig zonder een gram vet. Koel, gebalanceerd en sappig, maar vooral van het puntje van de neus tot in de mond puur steenfruit.

Steenvruchten en bloesems zijn het eerste dat je ruikt. Maar daarna wordt het complexer met aroma’s van vuursteen, mos, kruiden en uiteindelijk weer abrikozen, geel steenfruit en bloesemhoning. In de mond is deze Riesling heerlijk sappig met een mooie samenspel van fijne fruitige zoetheid en frisse zuren.

Dit is een topper van een Montefalco Rosso Riserva. De kleur is diep robijnrood. Het boeket is verfijnd met aroma’s van rood fruit zoals pruimen en kersen, balsamico, oosterse kruidentoetsen en laurier.

De neus wordt gekenmerkt door bosaroma’s, bijenwas, sinaasappelbitter. Deze wijn is vol, volmondig, mondvullend, ongelooflijk dicht en geconcentreerd; enkele grammen restsuiker dragen bij aan de mollige vorm van dit Veltliner-monument, dat nog maar aan het begin van zijn carrière staat.

Wat een heerlijke wijn deze Kobal White Reserve. Het is een cuvée van Chardonnay en Traminer, afkomstig van de steile hellingen van de heuvels van Haloze, in het noordoostelijke deel van Slovenië.

In het glas schittert een lichtgele kleur met groenachtige reflecties. Dit duidt op een mooie frisheid. De neus wordt gekenmerkt door elegante aroma’s van vlierbloesem, lindebloesem, citrus en appel. Ook een lichte smoky toets is te herkennen.

Mooie volle en genereuze Albarino. 12 maanden gerijpt in Franse eiken vaten. In de neus toetsen van abrikoos, perzik en peer aangevuld met een fijne kruidigheid en mineraliteit. In de mond lekker vol met een lange aanhoudende afdronk.

Diep robijnrode wijn met een verleidelijke geur van pruim, blauwe bes, cacao, kruidnagel en peper. De smaak is krachtig en vol met zondoorstoofd fruit, evenwichtige zuren en gepolijste tannines. Lange afdronk met nuances van fraai eiken en cacao. Prachtig bij gegrilde ribeye met zwarte pasta, chili con/sin carne of couscous met oregano, shiitakes en gegrilde groente.

Toegankelijke Barolo met de geur van eikenhout, specerijen en rijp zwart fruit. De smaak is verfijnd, verleidelijk en met een stevige bite. Heerlijk bij stoofgerechten of gegrild vlees.

Fantastisch mooie Amarone met intense aroma’s van rood fruit, kersen, pruimen samen met verfijnde kruidige toetsen. Het mondgevoel is lekker vol met elegante en rijpe tannines, een stevige structuur en ronde smaak .

Deze Bulgaarse rode wijn is een aromatisch meesterwerk, doordrenkt met verleidelijke aroma's van kruiden, specerijen, rijpe rode vruchten en een vleugje subtiel eikenhout. De smaak is rijk en fluweelzacht, en vormt een perfecte aanvulling op kruidige vleesgerechten of is een ideale partner voor stevige kazen.

Ripaforte Toscana Rosso IGT is de nieuwe botteling van wijnhuis Tenuta Ghiaccio Forte. Ripaforte is het hoogtepunt van de productie van Tenuta Ghiaccio Forte, een unieke blend van Petit Verdot (98%) en Cabernet Sauvignon (2%).