De Tohuwabohu heeft een schitterende en rijke robijnrode kleur. Zeer geconcentreerde aroma’s in de neus met vooral toetsen van zoethout, rozemarijn, zwarte peper en bramen. In de mond is deze Tohuwabohu van Markus Schneider gewoonweg indrukwekkend, charmant en van enorme intensiteit.
Een heerlijke blend, cabernet sauvignon, syrah, merlot, met volume! De druivenstokken van deze wijn groeien op steile hellingen en steenachtige ondergrond. De druiven zijn vrij klein, dus minder vocht en meer geconcentreerd. De gisting gebeurt spontaan met eigen natuurlijke gisten.
De wijnstokken van deze Embaixador zijn meer dan 60 jaar oud en bevinden zich op een kleine pergola wijngaard van 0,5ha. De bodems bestaan uit graniet, zand en klei. Spontane gisting en 2 jaar opgevoed in inox kuipen “sur lie”.
Prachtige rode Bordeaux voor bijzondere momenten. Met een verfijnde geur van blauwe bes, pruim, rokerig eiken en cacao. De smaak is krachtig met rijp donker bosfruit, soepele tannines en een mooie fraîcheur.
100% Einzelstück of 100% uniek gemaakt van 100% Portugieser! Het krachtige Portugieser druivenras is al eeuwenlang aanwezig in de Duitse Pfalz. Een elegante, krachtige rode wijn met fruit- en tanninecomponenten in de meest perfecte vorm.
De Pfalz te gast in Zuid-Afrika: Ellerstadt ontmoet Stellenbosch! Een superproject dat zichzelf beloont voor het harde werk met de Markus Schneider en wijnmaker Danie Steytler van Kaapzicht Estate uit Stellenbosch.