Winkl Sauvignon van Terlan is een sappige, fijn fruitige en mineraal getypeerde Sauvignon Blanc. Een topwijn met veel karakter, met een verfijnde zuurgraad, complexiteit, een goede structuur, rijke smaken en een lange afdronk.

Een elegante blend van Touriga Nacional, Alfrocheiro en Jaen. Heerlijke pure wijn!

Deze bijzondere blend van meer dan 24 inheemse druivenrassen uit de Dão-regio is afkomstig van een unieke wijngaard van meer dan 90 jaar oud. Een levend erfgoed in elke fles – rijk aan traditie, karakter en complexiteit.

Griekse, droge witte wijn met een pittige, kruidige geur en een krachtige, frisse smaak. Gemaakt van assyrtikodruiven. Lekker bij gegrilde vis of schaal- en schelpdieren.

Deze klassieke witte bourgogne van Domaine Mazilly is met z'n frisse karakter en subtiele eiken typisch voor een goede Côte de Beaune. Perfect bij verfijnde vis- of gevogeltegerechten. Nu fraai op dronk, maar kan nog tot vier à vijf jaar na de oogst verder rijpen.

Italiaanse rode wijn met de fruitige geur van fris rood fruit en een lichte eikentoets. De frisse, volle smaak past goed bij kruidige gerechten of milde wildschotels.

Franse rosé met de verfijnde geur van framboos en lichte kruiden. De smaak is vol, sappig en evenwichtig: erg lekker bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis en gevogelte.

Klassieke Chablis uit de fameuze premier cru Vaillons van jong talent Sébastien Dampt. Van 100% optimaal rijpe chardonnay van oude stokken, aangeplant in kalkrijke bodem. Ideaal bij oesters of vis en zeer geschikt om in de kelder te leggen.

Pescaja Monferrato Solis is een elegante rode wijn uit Piemonte, gemaakt van Barbera en Cabernet Sauvignon. Vol en soepel met tonen van kers, bramen, specerijen en cederhout. Rijpt deels op hout en past perfect bij vleesgerechten of gerijpte kazen.

Markus Schneider Merlot “Mon Église” is een krachtige en elegante wijn met aroma’s van zwarte kersen, bramen, chocolade en cederhout. Fluweelzacht, complex en perfect in balans. Een top-Merlot uit de Pfalz, ideaal bij luxe vleesgerechten of gerijpte kazen.

Intense, eikengerijpte wijn in Reserva-stijl, met een subtiele geur van rijp fruit (pruim, kers), laurier, ceder en peper. De smaak is krachtig en romig met een uitgebalanceerde frisheid en stevige, ronde tannine.

Krachtige Zuid-Afrikaanse witte wijn met een aroma van toast, eiken en rijp tropisch fruit zoals meloen en perzik. De smaak is vol en rond. Matcht uitstekend met rijke, geurige gerechten met vis of gevogelte.

Prachtige Pinot Noir uit koel klimaat Elgin. Verfijnd aroma met rood fruit, florale tonen en iets toast. Ook in de smaak zeer elegant: sappig fruit, mooie frisse zuren, een lichte structuur en fijne tannines.

Richard Kershaw is beroemd om z’n buitengewoon mooie koel-klimaatwijnen uit de Zuid-Afrikaanse wijnstreek Elgin. Deze Britse Master of Wine kijkt echter graag verder dan zijn neus lang is. Zodoende ging hij op onderzoek uit in de omgeving rondom Elgin, op zoek naar spannende terroirs.

Elegante en intense Zuid-Afrikaanse rode wijn met een fraai aroma van rijp fruit en milde kruiden. De smaak is  soepel, romig en zacht. Heerlijk bij verfijnde gerechten van gevogelte, wild of rundvlees.