De Cuvée eXcentric wijn is een uiting van de vriendschap tussen de legendarische Bulgaarse muzikant Ivan Lechev en de oenoloog van Medi Valley, Stoicho Stoev. De kleur is mooi, donkerrood.

Wat een heerlijke, harmonieuze en elegante chardonnay uit het zuiden van Bulgarije. In het glas zien we een mooie fonkelende strogele kleur. Het boeket geeft ons fijne aroma’s van citrusvruchten, exotisch fruit, honing en vanille.

Mooie roze kleur met briljante schittering. Zachte, fijne, rijke en aantrekkelijke smaak van rijpe aardbei, zwarte kers, framboos en viooltjes. De smaak is fruitig, met een mooie frisheid.

Zalige fluwelen rode wijn uit Bulgarije. Bosbessen, rijpe bramen en rode bosvruchten, chocolade en vanille en pikant accent van peper en blaadjes bosbessen zijn terug te vinden in de geur.

Indrukwekkende strogele kleur met nuances van oud goud. Explosieve geur, bestaande uit citrus, acaciahoning, rijp exotisch fruit, fijne vanillegeuren. Rijke, tedere, complexe en fruitige smaak. De afdronk is lang en fruitig, het gevoel van rijpe zoetheid, frisheid en tederheid blijft nazinderen.

Nauna is een topwijn van 55 jaar oude wijnstokken. Wat een aromabom! Balsamico en rijpe fruitaroma’s gaan zachtjes over naar geuren van chocolade en tabak. En wat je ruikt, proef je ook!

Heerlijk, deze Armentino van Schola Sarmenti. Deze mooie blend van Negroamaro en Primitivo is een medium body wijn met mooie rijpe tannines en rijke aroma's van rijp en sappig fruit.

Dit is een heel mooie en verfijnde witte Fiano van wijnhuis Schola Sarmenti. Kenmerkend is de subtiele toets van acacia bloemen aangevulde met aroma's van geroosterde noten. Het mondgevoel is zacht met frisse mineralige hints.

Verfijnde rosé uit Nardo (Puglia) gemaakt van 100% Negroamaro. Fijne aroma's van bloemen en rood fruit.

Corimei is een rijke rode dessertwijn van 100% Primitivo en 65 jaar oude wijnstokken. De wijnmaker van Schola Sarmenti noemt het zelfs een meditatiewijn. De neus is een symfonisch ensemble van donker rood fruit en zwarte kersen.

Alb de Purcari is een sensuele en fluweelachtige wijn die je zintuigen zeker zal verleiden. Het is een verfijnde blend van 50% Chardonnay, 45% Pinot Grigio, 5% Pinot Blanc. Een fantastische witte volle wijn met verfijnde en complexe aroma’s van honingmeloen, peer, honing en amandel.

Verfijnde mousserende witte wijn uit de Franse Bourgogne. De geur is licht fruitig en de smaak opvallend zachtdroog. Perfect als aperitief of bij feestelijke gelegenheden.

Verleidelijke, droge witte wijn met een opwekkende geur van kweepeer, perzik, mandarijn, toast en anijs. Toegankelijk en mooi sappig met puur fruit en frisse zuren. Veel smaaklengte met fijne amandelbitters in de finale. Heerlijk bij mediterrane visschotels, gegratineerde ovengerechten, steak tartare of groentequiche.

Rijpe rode wijn. Fijn kruidig, licht rokerig en floraal van geur. De smaakstructuur is soepel van inzet en eindigt met licht pittige tannine in de afdronk. Heerlijk bij milde gerechten van grill, maar ook vederwild en licht kruidige kazen. 

Zachtdroge witte wijn uit Italië met kruidige, bloemige nuances en de geur van rijp fruit. De smaak is vol, evenwichtig en rond. Heerlijk bij zowel voorgerechten als ovenschotels met vis.