Rode wijn

Nauna is een topwijn van 55 jaar oude wijnstokken. Wat een aromabom! Balsamico en rijpe fruitaroma’s gaan zachtjes over naar geuren van chocolade en tabak. En wat je ruikt, proef je ook!

Heerlijk, deze Armentino van Schola Sarmenti. Deze mooie blend van Negroamaro en Primitivo is een medium body wijn met mooie rijpe tannines en rijke aroma's van rijp en sappig fruit.

Corimei is een rijke rode dessertwijn van 100% Primitivo en 65 jaar oude wijnstokken. De wijnmaker van Schola Sarmenti noemt het zelfs een meditatiewijn. De neus is een symfonisch ensemble van donker rood fruit en zwarte kersen.

Deze Covo dei Briganti Aglianico van wijnhuis Eubea heeft een schitterende robijnrode en compacte kleur met paarse reflecties. In de neus intense aroma’s van rood fruit, tabak, toast en geroosterde toetsen van eikenhout.

Wat een kanjer deze Roinos van wijnmaakster Eugenia Sasso! In het glas verschijnt een zeer diepe en intens robijnrode kleur, bijna ondoordringbaar. In de neus krijgen we een explosie van rijp rood fruit, bramen en zwarte kersen.

De kleur van deze Le More syrah is zeer diep en intensrood. We ruiken complexe en verleidelijke aroma’s van rijp fruit, kruiden en tabak. Het mondgevoel is zeer genereus en fris met complexe smaken.

Het biodynamische wijnhuis Ampeleia werd in 2002 opgericht door Elisabetta Foradori in Roccatederighi, een glooiend heuvelachtig gebied nabij Siena. Unlitro is een blend van de druivenrassen Alicante (Grenache), Carignano, Mourvedre en Sangiovese geteeld op 200 en 350 m boven zeeniveau.

Ampeleia is donker van kleur en is een perfect voorbeeld van de harmonieuze samensmelting van de verschillende Cabernet Franc percelen. Zijn mineraliteit “schreeuwt elegant” van het terroir van Roccatederighi en u kunt zich verliezen in bosbessen, balsamico noten, aromatische kruiden en specerijen: diep, met zijdeachtige tannines.

Alicante Nero, Grenache Cannonau zijn verschillende synoniemen van dit druivenras Alicante. Bij Ampeleia is het een uiting van tederheid en zachtheid. Het is een streling voor de tong, ongelooflijk geanimeerd om te drinken.

De kleur van deze Ampeleia Cabernet Franc is violetrood met paarse reflecties. De geuren van zwarte bes, braambes en vlierbes worden gecombineerd met groene paprika, buxus, brandnetel, laurier en rokerigheid.

Kepos is de uitdrukking van Ampeleia – de symbiose van drie mediterrane druivenrassen. Een medium-bodied, fruitige wijn die de unieke stijl van Ampeleia weerspiegelt met zijn verfijning en lineariteit. Kepos is een wijn die je meteen verovert met zijn aroma’s.

Deze Bulgaarse rode wijn is een aromatisch meesterwerk, doordrenkt met verleidelijke aroma's van kruiden, specerijen, rijpe rode vruchten en een vleugje subtiel eikenhout. De smaak is rijk en fluweelzacht, en vormt een perfecte aanvulling op kruidige vleesgerechten of is een ideale partner voor stevige kazen.

Krachtige rode wijn uit de Abruzzen volgens de appassimento-methode. Heldere, robijnrode kleur. In de geur tonen van rijpe pruimen en kersen en een hint van specerijen. In de smaak geconcentreerd, vol en zacht, met zwoel fruit en een aanhoudende afdronk.

Diep robijnrode wijn met een verleidelijke geur van pruim, blauwe bes, cacao, kruidnagel en peper. De smaak is krachtig en vol met zondoorstoofd fruit, evenwichtige zuren en gepolijste tannines. Lange afdronk met nuances van fraai eiken en cacao. Prachtig bij gegrilde ribeye met zwarte pasta, chili con/sin carne of couscous met oregano, shiitakes en gegrilde groente.

De Rancia van wijnhuis Felsina is werkelijk een prachtexemplaar! Een Chianti Classico Riserva gemaakt van 100% Sangiovese die 18 maanden rijpt op eiken vaten. In de neus verfijnde aroma's en in de mond een ware smaakexplosie.