Wijn is in wezen niets anders dan vergist sap van versgeoogste druiven – en dat is ook de wettelijke definitie ervan – maar is in de praktijk toch wel iets gecompliceerder. Eigenschappen als type, kleur, stijl en smaak zijn afhankelijk van factoren als terroir (de optelsom van natuurlijke factoren als bodem, klimaat en ligging), teeltwijze, opbrengst, manier van wijnmaken en commerciële overwegingen, die allemaal samen leiden tot een eindeloze variatie. Mede daarom is er geen enkele andere drank die zo tot de verbeelding van gebruikers spreekt als wijn. De wereldwijde wijnproductie bedraagt jaarlijks ongeveer 275 miljoen hectoliter. Ongeveer de helft daarvan komt uit de drie grootste Europese wijnlanden: Italië, Frankrijk en Spanje.
Karaktervolle, frisdroge witte wijn met een verfijnde geur van appel, limoen, grapefruit, citroengras en groene kruiden. Lichtvoetig en opwekkend fris met rijp citrusfruit in de smaak. De finale is aanhoudend met fijne grapefruitbitters en zilte nuances.
Expressieve en tegelijk verfijnde witte wijn met aroma’s van kweepeer, perzik, anijs en vuursteen. Ranke stijl met puur fruit, een opwekkende frisheid en mooie crèmigheid in de smaak. De afdronk is soepel en aanhoudend. Lekker om solo te drinken of bij de borrel.
Toegankelijke Italiaanse rode wijn met een verfijnd aroma van rijp rood fruit, eiken en boter. De evenwichtige, elegante smaak combineert goed met kalfsvlees of gevogelte.
Elegantie en karakter uit Piemonte! Heerlijke en toegankelijke interpretatie van de Nebbiolo druif.
Volrode Griekse wijn met een aroma van rijp rood fruit en verfijnd eikenhout. De volle, kruidige en evenwichtige smaak combineert heel goed met rund- of lamsvlees, zelfs flink gekruid.
20,95 18,80 per fles
Pescaja Barbera d’Asti “Soliter” is een krachtige, zijdezachte rode wijn met aroma’s van rijpe kersen, pruimen en viooltjes. Elegant en fris, met fluwelige tannines en een lange afdronk. Perfect bij pasta, gegrild vlees of gerijpte kazen.
Pescaja Monferrato Solis is een elegante rode wijn uit Piemonte, gemaakt van Barbera en Cabernet Sauvignon. Vol en soepel met tonen van kers, bramen, specerijen en cederhout. Rijpt deels op hout en past perfect bij vleesgerechten of gerijpte kazen.
Deze frisse en veelzijdige Chardonnay uit Terlan combineert sappige tropische fruittonen met een elegante structuur. De internationaal geliefde druif levert hier een levendige wijn met aantrekkelijke aroma’s en verfijnde frisheid, perfect als aperitief of bij lichte gerechten.
De Terlaner Cuvée is een elegante blend van Pinot Bianco, Chardonnay en Sauvignon Blanc. Deze historische wijn combineert frisse zuren, zachte volheid en verfijnde aroma’s tot een bijzonder complexe en evenwichtige witte wijn met een uitgesproken Terlan-karakter.
Pinot Bianco is een van de meest karakteristieke wijnen van Cantina Terlan. Deze verfijnde en mineraal gedreven wijn weerspiegelt krachtig het unieke terroir van Terlan en geldt als visitekaartje van de wijnmakerij.
Een elegante blend van Touriga Nacional, Alfrocheiro en Jaen. Heerlijke pure wijn!
Deze bijzondere blend van meer dan 24 inheemse druivenrassen uit de Dão-regio is afkomstig van een unieke wijngaard van meer dan 90 jaar oud. Een levend erfgoed in elke fles – rijk aan traditie, karakter en complexiteit.
Griekse, droge witte wijn met een pittige, kruidige geur en een krachtige, frisse smaak. Gemaakt van assyrtikodruiven. Lekker bij gegrilde vis of schaal- en schelpdieren.
Griekse rode wijn van agiorgitikodruiven, met een aroma van kersen en bessen en een vleugje eikenhout. De smaak is soepel en fris: lekker bij (gegrild) rund- of varkensvlees.
Deze klassieke witte bourgogne van Domaine Mazilly is met z'n frisse karakter en subtiele eiken typisch voor een goede Côte de Beaune. Perfect bij verfijnde vis- of gevogeltegerechten. Nu fraai op dronk, maar kan nog tot vier à vijf jaar na de oogst verder rijpen.