Prachtig getypeerde Provence-rosé met een open geur van framboos, watermeloen, perzik en anijs. Vol, sappig en met een opwekkende frisheid in de smaak. De afdronk is verfijnd fruitig en mooi droog.

Levendig frisse en sappige witte wijn met expressieve aroma’s van Granny Smith, passievrucht, mandarijn, brioche en munt. Intens van smaak met een mooie vulling en goede fraîcheur. De afdronk is aanhoudend met tonen van toast en amandel.

Intense, frisdroge witte wijn met een delicate geur van witte bloemen, appel, perzik, limoenschil en amandel. De stijl is rank en tegelijk krachtig en levendig fris. Complexe, lange finale met fijne grapefruitbitters.

Gelaagde witte wijn met subtiele aroma’s van appel, amandel, brioche en sinaasappelschil. Vol en rijk van smaak met een romige textuur en milde zuren. Complexe afdronk met tonen van boter, toast en honing. Fraaie combi met vis in roomsaus, bouillabaisse of risotto met zeevruchten. 

Cabernet Franc stroomt door de aderen van wijnmaker Csaba Malatinszky. Deze Noblesse Cabernet Franc is een krachtpatser in een zijden handschoen.  

Elegante mousserende wijn uit Duitsland, met milde fruitige aroma's en licht toast. De smaak is zacht en fris en eindigt met een evenwichtige, aanhoudende afdronk. Lekker als aperitief of bij verfijnde amuses.

Elegante mousserende wijn uit Duitsland, met milde fruitige aroma's en licht toast. De smaak is zacht en fris en eindigt met een evenwichtige, aanhoudende afdronk. Lekker als aperitief of bij verfijnde amuses.

De Tohuwabohu heeft een schitterende en rijke robijnrode kleur. Zeer geconcentreerde aroma’s in de neus met vooral toetsen van zoethout, rozemarijn, zwarte peper en bramen. In de mond is deze Tohuwabohu van Markus Schneider gewoonweg indrukwekkend, charmant en van enorme intensiteit.

Bijzondere witte wijn uit Alto-Adige op basis van weissburgunder, chardonnay, en sauvignon blanc, van de hand van topproducent Manincor.

Krachtige robijnrode kleur met levendige purperen reflexen. De Ronchedone heeft een intense neus met duidelijke geuren van zoetachtige vruchten van cassis, braambessen, fijne barrique toetsen van vanille en karamel, bessenconfituur, kruidigheid en hints van balsamico.

Alicante Nero, Grenache Cannonau zijn verschillende synoniemen van dit druivenras Alicante. Bij Ampeleia is het een uiting van tederheid en zachtheid. Het is een streling voor de tong, ongelooflijk geanimeerd om te drinken.

Vom blauen Schiefer (blauwe leisteen) komt van een locatie die pal naast de Grosses Gewächs site “Fahrlay” ligt. Nagenoeg dezelfde kwaliteit en potentieel van een Grosses Gewächs. Uiteraard bevat deze vom blauen Schiefer Riesling alleen de best geselecteerde druiven.

De Frappato van COS is een heerlijke medium body fruitige rode wijn. Deze druivenvariëteit groeit op de typische rode bodems met een hoog gehalte aan kiezel en zandsteen. Alle druiven worden handmatig geoogst.

Geweldige gastronomische Sauvignon Blanc van Markus Schneider. De druiven worden handmatig geoogst in de oudste en topografisch de meest waardevolle wijngaarden in de regio. Hierna volgt nog een zeer strenge sortering waardoor enkel de beste druiven geselecteerd worden.