Fantastische Beerenauslese gemaakt van Ortega en Riesling. We ruiken superheerlijke aroma’s van bessenkonfijt, rijpe peer en honing. In de mond is deze wijn lekker crèmig-fruitig. Een perfecte begeleider van talloze desserts en gerijpte kazen.

Tre Filer is een heerlijke zoete wijn gemaakt van overrijpe druiven. Men kan pas spreken van een grote zoete wijn als er een perfecte balans bestaat tussen zoet, zuren en smaak.

Voor deze Don Tommaso Gran Selezione komen enkel de allerbeste druiven in aanmerking. De Chianti Classico uitstraling van Sangiovese wordt hier gecombineerd met de rijkdom van Merlot. Een rijke wijn met veel elegantie en concentratie.

Zac, genoemd naar de roepnaam van Anna Corsini, bestaat uit 100% Sangiovese druiven uit de 2,5ha grote Gugliaie wijngaard. De vintage 2016, met zijn genereuze klimaat, heeft de helderheid en volle rijpheid van Sangiovese in een intense en charmante wijn gebracht.

De Vermentino van Principe Corsini is geboren in Marsiliana in Manciano, in het zuiden van de Maremma. Een vrolijke en uitbundige Vermentino, met een mediterrane toets van het tropische fruit, en de ziltigheid die onmiddellijk het landschap van de dennenbossen en de zeekust in gedachten oproept.

Dit is een magnifieke Super Tuscan. “Marsiliana” is de “grand vin” van het landgoed, een wijn gemaakt van de selectie van de beste druiven van Cabernet Sauvignon, Merlot, en Petit Verdot uit de wijngaarden van het landgoed.

Portugese droge witte wijn met de geur van bloemen en rijp geel fruit. Lekker sappig en evenwichtig van smaak. Goed te combineren met vis, licht kruidige salades of bijvoorbeeld pasta met kip.

De kleur van deze Sangarida Godello is intens strogeel. De Sangarida Godello is een jonge en frisse Galicische witte wijn die geurt naar sterfruit en jonge groene peren, rijpe citroenen en jonge ananas, witte perziken en gele pruimen.

Liefhebber van een zalige dessertwijn? Probeer zeker deze Oostenrijkse Figl Beerenausles. De kleur is schitterend goudgeel. Het aroma is ongelooflijk mooi en verfijnd. We ruiken zachte Botrytiskruiden met rijpe toetsen van tropisch fruit.

De neus wordt gekenmerkt door bosaroma’s, bijenwas, sinaasappelbitter. Deze wijn is vol, volmondig, mondvullend, ongelooflijk dicht en geconcentreerd; enkele grammen restsuiker dragen bij aan de mollige vorm van dit Veltliner-monument, dat nog maar aan het begin van zijn carrière staat.

Fantastisch mooie Amarone Riserva met intense aroma’s van rood fruit, kersen, pruimen samen met verfijnde kruidige toetsen. Het mondgevoel is lekker vol met elegante en rijpe tannines, een stevige structuur en ronde smaak .

Magische dessertwijn deze Recioto. De neus van deze Recioto is zeer intens met aanhoudende fruitige aroma’s met balsamico tonen. In de mond is deze Vaona Recioto elegant, zacht en fluweelachtig, zoet maar niet overdreven zwaar.

De witte Passito “Monte de Luca” is een magische, kruidige en harmonieuze dessertwijn. In de mond is hij fluweelzacht, harmonieus en zoet met tonen van gekonfijt fruit en honing.

Volrode Griekse wijn met een aroma van rijp rood fruit en verfijnd eikenhout. De volle, kruidige en evenwichtige smaak combineert heel goed met rund- of lamsvlees, zelfs flink gekruid.

Deze Grüner Veltliner Stein wordt gedragen door een intense mineraliteit, aangevuld met fijne specerijen en sappig, levendig fruit.