Steinsatz is een heerlijke blend van Merlot en Cabernet Franc, komende van de oudste wijnstokken van het domein. De druiven van deze Steinsatz komen van dicht bij elkaar gelegen percelen met verschillende bodemtypes.

De Pescaja flery is één van die zeldzame rosé wijnen waar vanaf de eerste slok meteen de zon schijnt. In het glas verschijnt een frisse zalmkleurige rosé kleur. Het boeket is heerlijk met fruitige aroma’s van bosvruchten.

Magische dessertwijn deze Recioto. De neus van deze Recioto is zeer intens met aanhoudende fruitige aroma’s met balsamico tonen. In de mond is deze Vaona Recioto elegant, zacht en fluweelachtig, zoet maar niet overdreven zwaar.

De witte Passito “Monte de Luca” is een magische, kruidige en harmonieuze dessertwijn. In de mond is hij fluweelzacht, harmonieus en zoet met tonen van gekonfijt fruit en honing.

Steenvruchten en bloesems zijn het eerste dat je ruikt. Maar daarna wordt het complexer met aroma’s van vuursteen, mos, kruiden en uiteindelijk weer abrikozen, geel steenfruit en bloesemhoning. In de mond is deze Riesling heerlijk sappig met een mooie samenspel van fijne fruitige zoetheid en frisse zuren.

Diep robijnrode kleur, met violette reflecties. Aroma’s van zwarte pruimen, vijg, tabak, leer,zoethout, bosgrond en lichte toetsen van eikenhout. In de mond droog, robuust en aanhoudend met verfijnde intense tannines op de afdronk.

Alicante Nero, Grenache Cannonau zijn verschillende synoniemen van dit druivenras Alicante. Bij Ampeleia is het een uiting van tederheid en zachtheid. Het is een streling voor de tong, ongelooflijk geanimeerd om te drinken.

Kepos is de uitdrukking van Ampeleia – de symbiose van drie mediterrane druivenrassen. Een medium-bodied, fruitige wijn die de unieke stijl van Ampeleia weerspiegelt met zijn verfijning en lineariteit. Kepos is een wijn die je meteen verovert met zijn aroma’s.

Vom blauen Schiefer (blauwe leisteen) komt van een locatie die pal naast de Grosses Gewächs site “Fahrlay” ligt. Nagenoeg dezelfde kwaliteit en potentieel van een Grosses Gewächs. Uiteraard bevat deze vom blauen Schiefer Riesling alleen de best geselecteerde druiven.

Krachtige robijnrode kleur met levendige purperen reflexen. De Ronchedone heeft een intense neus met duidelijke geuren van zoetachtige vruchten van cassis, braambessen, fijne barrique toetsen van vanille en karamel, bessenconfituur, kruidigheid en hints van balsamico.

Pietro dal Cero heeft een intense robijnrode kleur. Krachtige geuren van rood fruit en frisse krieken. Deze fruitaroma’s versmelten heel fijn met chocolade en zoete kruiden. Verder ook nog florale nuances en krachtige aroma’s van balsamico, steranijs, munt en tertiaire aroma’s zoals zoete tabak en koffie.

De Cuvée eXcentric wijn is een uiting van de vriendschap tussen de legendarische Bulgaarse muzikant Ivan Lechev en de oenoloog van Medi Valley, Stoicho Stoev. De kleur is mooi, donkerrood.

Gemaakt van het authentieke Bulgaarse druivenras Mavrud. Bijzonder mooie wijn met een vat vol aroma's. Veel rijp fruit, rokerige tonen, chocolade en vanille. De body is opmerkelijk soepel en strak, en de smaak is vol en fluweelachtig.

Zalige fluwelen rode wijn uit Bulgarije. Bosbessen, rijpe bramen en rode bosvruchten, chocolade en vanille en pikant accent van peper en blaadjes bosbessen zijn terug te vinden in de geur.

Indrukwekkende strogele kleur met nuances van oud goud. Explosieve geur, bestaande uit citrus, acaciahoning, rijp exotisch fruit, fijne vanillegeuren. Rijke, tedere, complexe en fruitige smaak. De afdronk is lang en fruitig, het gevoel van rijpe zoetheid, frisheid en tederheid blijft nazinderen.